【中式米汉堡】1、1）将蒸熟的米饭（我是前晚蒸好放入冰箱冰着的，这样早起做饭很省时）铺在保鲜膜上，用模具压成圆形。2、2）将压好的...
1中式米汉堡
1.1）将蒸熟的米饭（我是前晚蒸好放入冰箱冰着的，这样早起做饭很省时）铺在保鲜膜上，用模具压成圆形。
2.2）将压好的米饭放在烤盘上。
3.3）在米饭饼上均匀的涂抹上香油，撒上炒熟的黑白芝麻。
4.4）将米饭饼送入烤箱180度烤制十分钟，烤的表面干干的就可以了。
5.5）趁着烤制的空隙，把肉松切碎，火腿切片。
6.6）将海苔铺在烤好的米饭饼上，撒上肉松碎。
7.7）将生菜叶、火腿片铺在烤好的米饭饼上。
8.祝大家好胃口奥
9.：）
2营养中式汉堡
1.葱﹑姜切末备用
2.把切好的葱姜末放入肉末内
3.放入适量酱油﹑盐﹑料酒调味
4.把肉馅搅拌均匀，备用
5.馒头切成薄厚一致的片
6.把鸡蛋打入碗内，打散
7.拿一个切好的馒头片
8.用筷子夹少量肉馅放上去
9.用筷子把肉馅均匀的抹平，薄薄的一层即可，肉馅放多了煎的时候容易散
10.把所有的馒头片，都放上肉馅末平
11.把馒头片，放入鸡蛋液内，均匀的裹上鸡蛋液
12.平底锅烧热，放少许油，蛋液可阻止馒头片吸入更多的油
13.把裹上蛋液的馒头片放锅内，有肉馅一层冲着锅底，肉馅容易定型，一定用小火慢慢煎
14.肉馅定型后，翻面，接着小火慢慢煎，火大了容易糊
15.煎至肉馅熟，两面焦黄即可
3简易中式汉堡
1.番茄横切面切一大片，备用。
2.黄瓜切片备用。
3.平底锅倒油，油热后，打进鸡蛋，转中火慢慢煎。顺便可以放培根进去一起煎，颜色变深就差不多了，双面都煎一下好吃。煎好后放盘里备用
4.把烤饼从中间慢慢撕开口，但不要撕成两片了，最好底还连着。
5.在烤饼开口处抹一层香辣酱，然后放一片番茄片。再放培根和黄瓜片，最后再抹点香辣酱就OK了。
6.煎蛋也可以夹进去，不喜欢的就单独吃好了。若是单独吃，可在简单上面滴几滴蒸鱼豉油或生抽。
4中式炸肉饼汉堡
1.将肉馅拍成4个约1.5到2厘米厚的肉饼；（啰嗦：薄点没关系，但是直径要够大，因为炸的时候会缩。）
2.下锅炸至全熟，约8到10分钟；（啰嗦：怕炸的食物么？煎的也一样。我喜欢炸的因为更香。）
3.将美乃滋和沙茶酱拌匀；（啰嗦：那天听樱子说国内的美乃滋比较甜，如果是这样的话，酌情少放些沙茶酱，甚至可以不放，保持微甜就可以了。）
4.微波好的荷叶包摊开，抹上美乃滋沙茶酱，放上小黄瓜片，放上沥好油的炸肉饼，最后肉饼上再淋些酱即完成
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