【白菜萝卜豆腐汤】1、白菜、白萝卜、豆腐洗净，切成大小差不多的长条，在沸水焯一下，捞出备用。香菜洗净，切段备用2、锅里放油置火上...
1白菜萝卜豆腐汤
1.白菜、白萝卜、豆腐洗净，切成大小差不多的长条，在沸水焯一下，捞出备用。香菜洗净，切段备用
2.锅里放油置火上，油烧到5成热时，放入韩式辣椒酱，炒香，放入水把白萝卜、豆腐一起放入锅中大火烧开后
3.加入白菜，再次煮开，用盐、味精调味，最后撒上香菜，关火，盛出即可
2白菜萝卜豆腐汤
1.白菜、白萝卜、豆腐洗净，切成大小差不多的长条，在沸水焯一下，捞出备用。香菜洗净，切段备用。
2.锅里放油置火上，油烧到5成热时，放入韩式辣椒酱，炒香，放入水把白萝卜、豆腐一起放入锅中大火烧开后。加入白菜，再次煮开，用盐、味精调味，最后撒上香菜，关火，盛出即可。
3白菜萝卜肉丸汤
1.锅中倒入适量鸡汤（我是以前熬好后放冰箱里，随用随取的），加至半锅清水，烧开。白菜叶撕小块，白萝卜切细丝，火腿肠切片（不加也可，我是为了打扫家里的余料）
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2.水开后加入白菜、萝卜丝、粉丝、速冻牛肉丸，煮三、四分钟
3.再加入撕好的紫菜、火腿肠片，适量盐、鸡精，再煮两分钟
4.撒入香菜碎、淋少许香油即可
4白菜萝卜汤
1.猪股骨洗净，煮一锅热滚水汆汤去血水、去油脂
2.汤锅里煮开2公升水后倒入汆烫好的猪股骨。
可以加一大匙醋一起熬煮，不影响汤味，但是可帮助骨中的钙质游离出来，增加汤中的钙含量。如果不加也可以。
大火煮滚后，转小火，上盖慢熬1个小时。
干香菇泡水后，加入汤里一起熬煮。
建议香菇用冷水泡软，而不要用热水，这样更能保持香菇原有的香味。
3.转中大火。
胡萝卜乱刀切块，倒入汤里。
滚后，再倒入白菜。
滚开后，又转小火上盖慢熬。
4.最后15分钟前，红番茄对半切后倒入汤里，上盖，继续煮。
直到白菜和萝卜软烂后就可熄火。熄火前，可随客人喜好的撒入适量的胡椒粉。
浓浓白菜和萝卜的甜味，完全不需要加任何的调味料提味哦~
健康、美味、有简单方便！
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