【胡萝卜玉米龙骨汤】1、将香菇用清水泡软，大约浸泡2至3个小时。2、将切好的龙骨清洗干净，玉米，胡罗卜去皮。3、把玉米和胡罗卜切成...
1胡萝卜玉米龙骨汤
1.将香菇用清水泡软，大约浸泡2至3个小时。
2.将切好的龙骨清洗干净，玉米，胡罗卜去皮。
tulaoshi
3.把玉米和胡罗卜切成大约2厘米的小块，待用。
4.锅中放入适量清水烧开，放入龙骨焯变色,捞出洗净血泡待用，水倒掉。
5.在汤锅中放入适量冷水（约6碗），放入龙骨，玉米，胡罗卜，香菇，加盖大火煮开后转小火煲3小时，放入盐调味即可。
2胡萝卜玉米龙骨汤
1.锅中烧开水，将清洗干净的龙骨放入煮开，用清水冲去浮沫
2.胡萝卜去皮，切成滚刀块
3.甜玉米切成小段
4.高压锅里放适量的水，滴两滴醋，先放入龙骨和玉米
5.大火烧上汽后，转中火煮15分钟
6.待高压锅开盖后，汤中加适量的盐，然后再放入胡萝卜块，重新加盖煮开；最后鸡精调味，即可……
3胡萝卜玉米龙骨汤
1.锅中烧开水，将清洗干净的龙骨放入煮开，用清水冲去浮沫
2.胡萝卜去皮，切成滚刀块
3.甜玉米切成小段
4.高压锅里放适量的水，滴两滴醋，先放入龙骨和玉米
5.大火烧上汽后，转中火煮15分钟
6.待高压锅开盖后，汤中加适量的盐，然后再放入胡萝卜块，重新加盖煮开
7.最后鸡精调味，即可……
4胡萝卜玉米排骨汤
1.排骨500g，甜玉米一根，胡萝卜一根，生姜适量切片，料酒1茶匙，排骨炖料一包，白醋几滴，盐适量
2.玉米切块备用；胡萝卜同样切成块
3.放半锅清水，放入洗净的排骨，用大火烧开，此时汤面会出现一层泡沫，这就是被煮出来的血水，关火，把排骨捞出洗净
4.砂锅放适量水烧开（一次放够，中途不再加水），把排骨、玉米和姜、料酒、排骨炖料包放入，用大火烧开后转小火
5.这时加入几滴白醋，不仅可以让排骨中的钙溶入汤汁中，还能使汤味更加鲜美。醋不要加多了，否则排骨就该变味了
6.小火煮一小时后，再放入胡萝卜，小火再煮1小时，放盐调味即可
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