【荆芥西红柿鸡蛋面】1、荆芥取叶子洗净，淡盐水中泡20分钟2、炒锅倒油烧热，鸡蛋加盐打散后倒入烧的很热的油中炒散3、炒好后的鸡蛋盛...
1荆芥西红柿鸡蛋面
1.荆芥取叶子洗净，淡盐水中泡20分钟
2.炒锅倒油烧热，鸡蛋加盐打散后倒入烧的很热的油中炒散
3.炒好后的鸡蛋盛出备用
4.西红柿切小块
5.炒锅放植物油，油热后放入西红柿炒软，加入适量水、白糖、和盐烧开2分钟
6.倒入炒好的鸡蛋炒匀备用
7.面条的卤汁就OK了
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8.另起一锅把水烧开，放入面条煮熟（煮面条的时候加少许盐）
9.把煮好的面条捞入碗中
10.先放入西红柿鸡蛋卤
11.最后放入荆芥和石香菜蒜汁，吃时拌匀即可
2西红柿荆芥蛋汤
1.荆芥取叶子洗净
2.西红柿洗净后放开水中烫一下去皮切块
3.锅中放少许植物油，放入西红柿块炒软
4.加入适量水烧开后加盐调味
5.鸡蛋打散倒入烧开的水中
6.熄火后放入荆芥
7.滴几滴香油放入香菜末即可
3西红柿鸡蛋
1.准备食材：鸡蛋3个、西红柿3个。
2.将鸡蛋打入碗中，并朝着一个方向打散。
3.锅里热油到几乎冒烟的时候，倒入打好的鸡蛋。
4.鸡蛋入锅后要立即用铲子快速搅动，从而让所有鸡蛋都吸收足油脂，都受到油的高热。
5.葱切段，姜切丝备用。
6.锅内倒入适量的植物油，放入葱、姜煸炒出香味，在倒入切好的西红柿。
7.待番茄变软出汁时倒入炒好的鸡蛋。
8.待汁完全沁入鸡蛋后在加入白糖，盐调味即可出锅。
4西红柿炒鸡蛋
1.将西红柿清洗干净，切成小块，装入盘中待用。
2.热锅放油烧热，将打撒的鸡蛋液倒入锅中。
3.将鸡蛋煎至两面呈金黄色。
4.煎熟，铲出，装入碗中待用。
5.热锅放油烧热，爆香葱末，倒入西红柿块。
6.将西红柿翻炒均匀，加入精盐。
7.翻炒均匀，倒入炒好的鸡蛋。
8.翻炒均匀后，倒入葱花。
9.将西红柿，鸡蛋，葱花翻炒均匀。
10.出锅，装入盘中即可。
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