美食网教您怎么做正宗的蛋挞的做法(烤箱做蛋挞),分享最正宗的蛋挞的做法(烤箱做蛋挞)做法和详细的蛋挞的做法(烤箱做蛋挞)图解步骤,蛋挞的做法(烤箱做蛋挞)菜谱的简介: 早餐想吃啥?蛋挞!制作快捷又
1蛋挞的做法(烤箱做蛋挞)正宗做法/图解/步骤:
准备好材料
在一个干净的容器里放入淡奶油和牛奶,搅拌均匀
再加入细砂糖,搅拌至融合
在另外一个干净的容器里放入蛋黄,并筛入低筋面粉,搅拌均匀
将混合好的奶液倒入蛋黄糊中,搅拌均匀
将搅拌好的蛋挞液倒入挞皮中,七分满即可
烤箱200度预热10分钟,再将蛋挞放入预热好的烤箱中,中层,200度,上下火,约20分钟
烤至挞皮呈金黄色,蛋挞中有焦黄色点即可
小贴士
1、蛋挞液倒入挞皮时,七分满即可,不要倒满了,否则挞水太多的话烤时会溢出2、如果想要其他风味,可以在挞水里加上煮熟的紫薯小丁,或者蜜豆、水果丁什么的
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