#淮安头条# 今天第二十一届中国·盱眙国际龙虾节 开幕！
5月18日上午
第二十一届中国·盱眙国际龙虾节
在盱眙县淮河镇明祖陵村
拉开帷幕
开幕式上，伴随着喜庆的舞蹈、欢快的锣鼓声，200条捕捞船，400名虾农，开始捕捞头网龙虾。据初步估算，今年盱眙龙虾的总产量将达到13万吨，比去年增长20%左右。
盱眙县龙虾产业发展服务中心主任王晓鹏说：“去年，疫情对农户的生产造成了一定影响，今年完全恢复了生产，我们采取养繁分离的种养模式，将养殖区和繁苗区分开，通过投放早苗，有计划地控制放养力度，养成大规格的龙虾，因此产量显著增加。”
近年来，盱眙县以龙虾产业为引领，深度融合线上线下，加快创建国家园区，全力打造新零售样板，盱眙龙虾品牌价值达到215.51亿元，连续6年蝉联国家地理标志产品区域品牌水产类第一名，全县小龙虾生态养殖面积达66.35万亩，经济总产值达150亿元，走出了“一虾先行、诸业并进”的特色发展之路。
来源：盱眙发布，无线淮安
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在山东省淄博市高青县一村庄，购买了点小龙虾、和河虾，这些都是生活在这个村子里的一位大叔用地笼捉的，这地笼网他一共有八个，投放在在他家后边的这条河里，两天收一次网，黄鳝、嘎鱼、鲫鱼都有，鱼贩子们两天来村里收购一次。
小龙虾非常的干净，拿水冲一下就可以了，个头还很大，给按的15元一斤，不知道其它市场现在卖多少钱一斤，河虾按的20元一斤。
剩下的小鱼小虾大叔非要送给我们，我说不要，太小了，放河里再让它们长长吧，这么小就吃了有点残忍……。
地址不方便透露，高青县的各乡镇上，水域无边，河流多，钓鱼，养殖的好地方，高青还是个种葡萄
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