#生机大会#
一场冬雪，闲着没事，该给家人们改善一下生活了，逮一只鸡，宰杀洗净，分割：翅，腿，是要烤着吃，那是他们的美食，我，只钟爱于鲜蛤炖跑山鸡，当然要用肉多且嫩的鸡胸肉了。鸡背，头等边角，是用来煲汤的。
鸡胸剁成小块，洗净血水，葱姜腌制，腌制半个小时，起油锅，葱姜八角爆锅，一小勺面酱炸出香味，放入鸡块炒，要炒到干锅，那样能煸出鸡的香味，然后少加点水，加盐，料酒，白糖，炖至肉熟，再放入洗干净的蛤，圆葱丁，焖至蛤熟肉香。
好了，农家菜鲜蛤炖鸡可以享用了！
国家粮食年年丰收，还怕野鸡吃吗，还是要保护，小的时候经常抓吃，忏悔！
神盾解密
东北野鸡泛滥成灾，农民打不得杀不得无可奈何，连吃货也无能为力
08:38
四川阿坝首次出现的“食骨鸟”，为何偏偏对骨头情有独钟？科学家曾做过食性分析，发现这种凶猛的巨鸟有90%以上的食物来源都是骨头，还有网友戏称其为“骨头粉碎者”！
日前，某摄影爱好者前往四川阿坝县拍摄野生岩羊，无意间在镜头中捕捉到了几只体型巨大的猛禽，刚开始不知其为何物，求助网友后才知道：这原来是国家一级保护动物胡兀鹫，野生数量十分稀少。
胡兀鹫之所以被称为“食骨鸟”，完全是因为它有着特殊的癖好，无论是大的，小的，长的，短的，只要是骨头，胡兀鹫照单全收。胡兀鹫敢于啃下硬骨头，靠的可不是过人的胆量，而是特殊的身体构造。看完你就会知道，人家其实就是吃这口饭的。
首先，胡兀鹫体型巨大，成年后重达3.5~5.6kg，体长1~1.4m，喉管直径高达70mm，每次可吞下直径35mm、长度在25cm以内的骨头，细长的肋骨自然是不在话下。
其次，胡兀鹫的食管富有弹性，伸缩能力强，完全舒张后能容纳下牛脊骨，消化道也不会被骨头戳破。如果骨头实在大到吞不下，胡兀鹫还会上演“高空坠骨”的把戏，利用重力加速度把大骨头撞击成大小不一的碎骨，直到大小适合吞咽。
还有就是，胡兀鹫拥有强大的消化能力，其胃酸的pH值只有1，酸性和0.1mol/L的盐酸相近，胃部的消化液24小时不间断工作，完全能把坚硬的骨头消化得一干二净，骨头中的脂肪和骨髓则被充分吸收，化为己用。
特殊的食性也使胡兀鹫表现出了特殊的生存之道。当其他捕食者在地面上激烈抢夺战利品时，胡兀鹫或在高空盘旋，或在一旁静观，一副不紧不慢、事不关己的姿态。等到狂欢结束，猎物的尸体只剩下裸露的骸骨，肉食动物四散而去，胡兀鹫顺理成章地出面打扫战场，独享美味的骨头。
在自然界中，几乎没有动物会和胡兀鹫抢夺骨头资源，但在无骨可食的特殊时期，胡兀鹫也不会坐以待毙，而是做回猛禽的老本行：亲自打猎。据观察，胡兀鹫会主动捕食水禽、乌龟、山鸡、野兔等小型动物，有时还会捕食蜥蜴、昆虫，但这样的场面并不多见。
可能有网友会好奇：胡兀鹫食性独特，在自然界中缺少竞争对手，为何会成为我国的一级保护动物呢？事实上，胡兀鹫广泛分布于欧洲、非洲和亚洲，在中国多见于西部和中部山地，但野生种群相对稀少，而这主要是受到了繁殖能力的制约。
胡兀鹫是欧亚大陆上翼展最宽的猛禽之一，自然条件下首次成功繁殖的平均年龄高达11.4龄，在已知的猛禽中是繁殖周期最长的一种。在繁殖期，胡兀鹫喜欢把巢穴建立在山区的悬崖峭壁地带，比如峭壁上的凹穴、裂隙石沿或者平台上，但每窝只能养出一只雏鸟，种群增长缓慢。
由于食腐的缘故，胡兀鹫常出现在尸体附近，因而被视为不祥征兆，于是在世界各地遭到了大规模猎杀。在19世纪后期到20世纪前半叶，欧洲、非洲北部和南部、亚洲西部的胡兀鹫大规模衰减，在欧洲的阿尔卑斯山地区，胡兀鹫在20世纪代走向了灭绝。
在人为和自然原因的共同作用下，胡兀鹫最终成了世界上最罕见的猛禽物种之一。但在自然生态系统中，胡兀鹫却扮演着不可替代的作用，它们通过食腐，表面上是消灭了动物的残骸，实际上是清除了尸体上的细菌、病毒，减少了疾病的传播几率。这种独特的生态地位，也只有胡兀鹫能完美胜任。
#把地球的故事讲给宇宙# #胡兀鹫#
趁好天时，又去探了一个洞。位于咱们安徽的“九寨沟”，那里漫山的竹海，还有磨刀石遗址，过去盛产的磨刀石畅销苏皖沪等地。第一次来，是个一家人游玩的好去处！在一处挂着“无为县摄影家协会创作采风基地”标牌的小饭店，吃了野鸡，味道跟家养的鸡差不多。#头条创作挑战赛#
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