做党参当归北芪乌鸡汤最好吃的方法，美食网教您怎么做正宗的党参当归北芪乌鸡汤,分享最正宗的党参当归北芪乌鸡汤做法和详细的党参当归北芪乌鸡汤图解步骤,党参当归北芪乌鸡汤好吃又简单，试一试吧
1党参当归北芪乌鸡汤正宗做法/图解/步骤：
1. 除枸杞外的所有药材用清水浸泡片刻洗净备用；乌鸡斩成大块，烧开一锅水，放入乌鸡煮3分钟，此法叫“飞水”，可以将乌鸡的血沫和油脂去掉大部分，煲出来的汤水更清澈清甜；
2. 将枸杞外的所有材料，飞过水的乌鸡放入汤煲，加入10碗清水（约2L），大火煮滚转小火煲2个小时，如果是电子炖盅的话校订时间为3个小时，广东人常说“煲三炖四”才能出一锅好汤，其实炖汤三个小时已经差不多了哦！放入洗净的枸杞再煮5分钟；
3. 关火出锅装碗，加入少量的食盐即可食用！（盐最好是最后放，一来可以避免盐长期在汤水中滚导致亚硝酸盐增加，二来汤水也会更清甜不会发暗）
2小贴士： 想做出正宗的党参当归北芪乌鸡汤，就看看吧
美食禁忌： 1、党参黄芪炖鸡汤孕妇不宜，感冒期间不宜服用。 2、黄芪不可大量服用,在发热和阴气不足的状态下也不可以服用,疼痛湿气条件下也不可以使用.应在医生的指导下服用。 3、鸡肉不宜与芝麻、菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。 「小贴士 」 当归要大片北当归头切片，党参要选用甘肃纹党，黄芪的菊花纹一定要清晰，红枣爽甜，枸杞子以宁夏枸杞为上，这样子的配搭已经很足够了，这个汤旨在补血养血，补中益气，男女都适用哦！
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