《圆白菜》
贾虎林
圆白菜，营养高，
富含维C抗衰老，
含钾可防高血压，
杀菌抗炎疗效好。
圆白菜，别小瞧，
养胃美容有功劳；
生食熟吃随口味，
宜种高产又畅销。
圆白菜又叫卷心菜，学名结球甘蓝，又名洋白菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、包心菜、莲花白等。
它起源于地中海沿岸，16世纪开始传入中国，自此，就成为了食疗养生届的一位“大咖”！
中医认为，圆白菜性平、味甘，归脾、胃经，可补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器、祛结气、清热止痛；主治睡眠不佳、多梦易睡、耳目不聪、关节屈伸不利、胃脘疼痛等病症。
而在现代营养学看来，它也富含多种有益健康的营养素，营养价值非常高。#快问中医超能团#
#洛阳每日菜价#包菜这两天真便宜！超市每500克只要0.58元！[玫瑰]
包菜又叫卷心菜，它的含水量高达（90%左右），而且热量低。[赞]
包菜中含有丰富的钾，叶酸，而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用。
怀孕的妇女或贫血者可多吃些包菜！
卷心菜还具有杀菌消炎的功效！[害羞]
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大家平时可吃些，即经济，又有营养！
我是予西五哥！关注我！了解生活知识！
在日本吃饭常听到这么一句：高丽菜、白饭和味噌汤可以无限续，吃到饱。
高丽菜，即卷心菜，日本人很爱生吃。
卷心菜原产欧洲，被荷兰人带到东亚，日本人觉得其营养丰富，如同高丽参，因此将其称作是高丽菜，闽台地区也这么叫。
日本卷心菜品种比较特别，水分更多甜度也很高，很适合生吃，日本人觉得卷心菜热量低而且抗老化，所以非常喜欢。
在日本吃猪排、炸串之类，店家都经常会配上切成细丝的高丽菜，可以直接生吃，也可以配上苏子油、橄榄油之类，口感清甜。
日本生食流行，高丽菜原本的口感其实并不适合生吃，日本现在的高丽菜是经过特殊培育的，与国内品种并不一样。
一方水土养一方人，日本人生吃高丽菜只是地方的喜好，倒不是日本的高丽菜更有营养什么的，还是看个人。
卷心菜这么做都不用做主食了，营养美味热量低#美食# #家庭美食大赏# #冬日美食季# #美食战疫#
婆婆家常菜美食
教你卷心菜新吃法，不炒不炸，营养美味，全家老小都爱吃！
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包菜有两种，有谁能分清？一种是圆的，一种是有点尖的。
两种包菜营养价值差不多，
但论起口感，我更喜欢尖的包菜，尖的这种包菜也叫牛心菜。
牛心菜生长的时候，菜心包得不是特别紧，松松的，
叶子很嫩，适合生吃，也可以凉拌，还可以清炒。
而圆的包菜包得比较紧，菜叶比较厚实，生吃有点硬，只能炒着吃。
圆叶包菜还可以做四川回锅肉，味道杠杠滴，
包菜的营养价值非常高，尤其是秋冬季一定要多吃点哦。 @上海头条@我要上微头条@美食
春天，遇到此菜要敞开吃，天然叶酸高，脆嫩营养，越吃越健康
你知道全球的十大健康蔬菜吗？其实都是生活中比较常见的食材：红薯、芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、胡萝卜、荠菜、大白菜、雪里蕻，看看你平时吃过哪几样？
春天的应季蔬菜很多，而最接地气的蔬菜，莫过于包菜了，包菜又叫圆白菜，卷心菜，它被称为“菜中之王”，可炒可凉拌，亦可以做馅，营养又好吃。
春天也是减肥黄金季，多吃包菜好处多，包菜的热量低，特别适合减肥人士食用，它含有丰富的钾、叶酸，其中维C的含量比大白菜高出一倍多，今天就给大家分享一道包菜好吃的做法，下面就一起来看看吧。
推荐食谱：【包菜炒粉条】
1.包菜一棵，从中间切开，再切成细丝，放入水盆中加入一勺食盐，浸泡几分钟，蒜子几粒切成蒜片，生姜一小块，先切成片，再切成姜丝，几个红干椒，也切成段，小葱一根切成葱花备用，2块钱的猪肉，把肥肉和瘦肉分开来切，放入盆中，再把清洗后的包菜控水备用。
2.锅中烧水下入一把红薯粉条，煮至八成熟时捞出，放入凉水盆中过凉，避免粉条粘连，然后倒入漏勺中控水，放入小盆中，加入少许食用油，少许老抽，用筷子搅匀，这样做的粉条，上色入味不粘锅。
3.起锅添入少许食用油，放入肥油，炒出油脂，再放入瘦肉，把瘦肉炒香炒至变色，放入姜蒜和红干椒炒香，烹入少许料酒去腥增香，再倒入包菜丝，开大火翻炒，把包菜炒至断生，变软，再下入粉条，开始调味：
4.加入一勺食盐，少许鸡精，一勺生抽从锅边烹入，开中火翻炒30秒，放入葱花，翻炒均匀，美味即成。
紫甘蓝是一种营养丰富的大叶菜类蔬菜，与白菜和卷心菜类似，它的叶片中含有丰富的维生素C和维生素B，经常食用对人体有明显的好处。
紫甘蓝就是与绿甘蓝为伍的十字花科植物的茎叶，俗名包心菜与洋白菜。别看它普通，可营养却是一流，尤其是它还含有一种被学者们称之为癌抑制物的吲哚类高营养化合物，堪称防癌之星。
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京包菜，大家，都很熟悉是吧？而且平常都知道是营养好，但是却不知道它好在哪里是吧？前提是有有的，无农药无化肥，无激素。首先它对我们的胃是很好的，只要一吃进去，那里边马上觉得很舒服，能让自己的身体舒服的东西肯定就是好东西，但如果你吃的东西里边已经含有毒素了，那怎么能够让自己的身体好呢？这是很简单的道理，但是我们无数的人都这样认为，是一点点有毒东西没关系，也不会马上有什么问题，但是就没有想到一天积累一点点，然后积累了几十年，爆发了，才会有了肿瘤癌症，我们平常吃的很饱很饱的，吃了很多的肉类，让我们的胃，然后很久都饿不下去，那很多人，他觉得哎呀，是这样的，小白是觉得肯定他是让胃里边很难的消化，然后才会变成这样，食用过量了，更加变成了负担，我们看见那个大腹便便的人就是食物垃圾的积累太多了，所以说这个包才吃下去哇，瞬间胃就会舒服很多，当然能够打汁吃的话，那还是打汁吃，更好，所以它是我平常就很喜欢的菜，普通，但是它的营养一点也不普通，我们平常没有把他注意而已，大家可以看看，这就是，自然种植长大的小京包，当然也有大一些的，比那些化肥重的肯定要小了很多很多，有点遗憾哦。
这9大蔬菜水果，含有人体必需的营养物质，你每天都要吃哦，经常吃身体棒棒的。
1，洋葱，洋葱具有很高的食疗价值，被称为蔬菜皇后，并且富含硒元素。
2，石榴，石榴的抗氧化物质含量非常高，还含有丰富的维生素C和叶酸。
3，红薯，含丰富的钾、铁、胡萝卜素和维生素C。
4 ，卷心菜，有很多强力抗氧化物，也是维生素C和纤维素的良好来源。
5，香蕉，香蕉含有多种微量元素和维生素，尤其是钾元素的含量很高。
6，西兰花，营养素密度最高的食物之一，它含铁量非常丰富，一个中等大小的西兰花就可以满足人一天的维生素K和维生素C的需求。
7，蓝莓，主要富含抗氧化剂花青素，这是很多水果所没有的。
8，菠菜，菠菜有营养模范生之称，富含钾和抗氧化剂，建议每隔两三天就吃一次菠菜。
9，番茄，富含抗氧化物质番茄红素，它含有维生素C、钾、叶酸等。建议每天喝一杯西红柿汁，或每周要吃几个西红柿。
胃溃疡，卷心菜，高纤维食物#胃溃疡# #高纤食物#
高纤维食物中存在一种脂溶性保护因子且含有较多的营养成分，具有防止溃疡发生和复发的作用。
比如卷心莱，四季皆有，冬季煮食，夏季生拌，为佐餐佳肴。
经分析与检验，每100g卷心菜含蛋白质1.1g，脂肪0.2g，糖类3.4g，膳食纤维0.5g，钙32mg，维生素C41mg，含有
胡萝卜素、维生素K、维生素U、B族维生素、钾、铁等。卷心菜中含有一定量的维生素U，其具有保护黏膜细胞的作用，对胃溃疡的预防治疗有较好的临床效果。#超能健康团# #健康科普排位赛# @头条健康
#孩子吃什么青菜好#
宝宝吃绿色青菜应该会比较好，比如菠菜、油菜、圆白菜等。在添加辅食的时候也可以选择富含维生素的蔬菜，应该做到营养均衡保持食物丰富多样化，才能够帮助孩子的生长发育。
其次宝宝也应该多吃一些富含维生素的蔬菜，比如胡萝卜、西红柿等，胡萝卜当中含有丰富的膳食纤维和各种维生素物质，而且对眼睛发育也起到很大的作用。西红柿当中营养也比较全面，而且水分也比较多，宝宝添加辅食的时候也适合吃。
当然在饮食上不仅需要摄入蔬菜，还需要适当地吃一些蛋黄、鱼肉、肉泥等食物，营养全面更利于身体的发育。
营养师向您推荐凉拌紫甘蓝，这是我常吃的一道菜和零食，大家现在知道为什么50+已经退休的我，还能保持冻龄和魔鬼身材了吧[偷笑]
紫甘蓝俗称紫包菜，含有丰富的叶酸、维C、维E、维U、胡萝卜素和B族维生素。经常食用能强身健体、美容护肤、延缓衰老。
大家可以像我这样凉拌着吃哦，营养更容易被身体吸收[呲牙]
女性朋友可多吃下面9种食物，价格便宜，营养丰富，早吃早受益：
1.鱼肉
2.西兰花
3.冬瓜
4.豆腐
5.洋葱
6.圆白菜
7.苹果
8.胡萝卜
9.菠菜
给蔬菜打针我还是第一次看见，现在科学越来越发达了，动植物各种疾病的预防药越来越多，特别是各种促生长的营养剂，也越来越多样化。
就拿这种包菜来说，除了防治各种病虫害之外，包心包的好坏特别重要。食物是越来越高产了。能不能吃到放心菜健康菜谁也不清楚。
专家提醒：疫情反复，建议多吃这五种蔬菜，增强抵抗力，还营养
1.西兰花燕麦饼；
2.西红柿鸡蛋汤；
3.蘑菇汤；
4.包菜饼；
5.胡萝卜土豆饼。
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这血糖浮动是要命的节奏呀！
天天琢磨着怎样吃，即有营养又不会快速升高血糖，琢磨来琢磨去，包菜、小白菜、白玉菇、肉圆、小南瓜心想这血糖应该不会搞到哪儿去吧！可这结果却不尽人意，这餐二的血糖直线上升14.3，餐二的血糖直线下降5.2，这血糖就跟过山车一样，唉！愁死人[可怜]
糖尿病人大可放心吃的7种蔬菜！
1、 菜花
2、 青椒
3、 空心菜
4、 菠菜
5、 圆白菜
6、 苦瓜
7、 四季豆
8、大白菜
温馨提醒：糖尿病人在食用淀粉含量较高的食物时，比如山药、土豆、蚕豆等，记得减少部分主食量。
糖尿病人大可放心吃的5类食物！
1、糖尿病人可常吃鱼肉
鱼肉中含有丰富的完全蛋白质。脂肪含量较低，热量低，且多为不饱和脂肪酸。
2、糖尿病人可常吃新鲜蔬菜
比如白菜、卷心菜、菠菜、芹菜、空心菜、马齿苋、苦瓜等。
3、 糖尿病人可常吃豆类食物
豆类属于杂粮，含植物性蛋白质，其升糖指数（GI）较低，不会导致血糖水平飙升。
4、糖尿病人可适当吃坚果
坚果含有大量的有益脂肪，富含蛋白质。
5、糖尿病人可适当喝茶
补充足够的水分，帮助人体增加多种营养成分，如茶碱、维生素、微量元素等等。
#健康明星计划##健康一夏#
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