香辣萝卜干做法：晒10天，洗净，热水泡2小时，水份控干。葱、姜、蒜、香菜杆、（泡过水的草果、八角、香叶），1把麻椒、热油泼在辣椒面、盐、生抽、醋、白糖。
陕北霞姐百大人气创作者 优质美食领域创作者
地里挖了200斤萝卜，教你农村家常香辣萝卜干做法，开胃又下饭！
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12月上旬，云南省怒江傈僳族自治州贡山独龙族怒族自治县独龙江乡草果进入采收旺季。
告诉师长手下兵，手脚开裂最好得快的用羊油抹一个星期立马见效，最好是附着羊肚子上的，割下来放锅里炼出油，涂在手脚开裂处及周围，炼油时加点生姜、草果、茴香除羊骚味。
吴友平8
我有一个哥们，世代中医出身。本人也喜欢研究中草药，给我开过一个自制的药水，治手干皮肤干裂的。用了以后还真断了根，有几个冬天没犯过了。近期在搞一个药<宅家清心丸>。主要用于老年人，等出成品后我用一个试试。如果有效，将会大大减低老年人染上奥毒的风险。当然也有人反对，比如天天跳广场舞的和那些吃蜜弄出蜂(疯)来的暴走团
#爱云南的100个理由#【草果有多少种吃法？来云南怒江看看】在怒江傈僳族自治州，随着草果与当地饮食的不断融合，沉淀出独具怒江特色的草果美食。（@新华县融）
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怒江溜潆@溜溹下的春妹 @今日头条
溜溹下的春妹
#山里姑娘 怒江溜溹下的草果，
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老家广西常见的一种果子，叫做草果！当地人可喜欢了！
草果是姜科，豆蔻属多年生草本植物，茎丛生，高可达3米，全株有辛香气。分布于中国云南、广西、贵州等地方。
草果用来烹调菜肴，烹制鱼类和肉类时，可去腥除膻，增进菜肴味道。炖煮牛羊肉时，放点草果，既能使牛羊肉清香可口，又能去除牛羊肉膻味。
草果也可用作中药！
#新农人创作大赛#
今年的草果有望大丰收，有许多朋友吃过草果，但就是不知道草果长什么样子，今年的草果无任何天灾，己经定型，肯定丰收，但不知行情会怎么样了？你见过草果吗？你那有草果吗？
#曲靖头条# #冬日生活打卡季#
冬天的吃货
冬天来了，是吃货们吃火锅的好季节。去超市买好喜欢的底料，也可以临时自己做。葱、姜、辣、蒜、醋、酱油、味精、耗油、料酒、八角、草果、花椒、胡椒，尽量在品种上多备一点。
猪肉、鱼肉、牛肉、羊肉、鸡肉，都可以做成火。配上豆腐、土豆、青菜、白菜、豆尖等蔬菜。这冬天的美味就这么简单可口，热气腾腾。
冬天来了，吃火锅暖身，暖胃，暖心❤️
#昆明# #每日生活分享# 油炸鸡枞，昆明标志性的奢侈菜品，今天要说的是“赛鸡枞”，用人工菌撕成条冲洗一下晒起来杀杀水分，2公斤鲜人工菌用8两菜油，菜油在锅里加热至微微起烟投入辣椒段、草果一个，八角2枚，炸一下待辣椒段出香味下人工菌条开始炸，菌条软扒后先给点盐翻炒入点底味，继续中火慢慢炸至焦黄呈现干的状态加点盐、白糖、13香调味起锅，喷鼻香赛鸡枞完成，佐餐、吃面条都非常配。
香辣十足，回味无穷，津津有味，调一日三餐，品百味人生，
今天分享辣椒酱的做法；
一，把蒜头，小米辣打碎，
二，烧锅把油烧到60度调为小火，香菜，大蒜，大葱，香葱，姜片，草果，小回香，桂皮，香叶，花椒，八角，紫苏，放进锅里慢火炸干，把渣渣捞出来，同时也把油倒出小部分，再放进打碎的小米辣和蒜米，慢火烧30秒，再把刚才倒出来油再倒进去，再放豆豉进去，再烧30秒，开始调味，十三香，胡椒粉，盐，生抽，老抽，耗油，再烧30秒，就可以啦！放冷再装瓶，
喜欢吃辣椒酱的朋友赶紧做起来，好吃就转发，点赞，收藏好，感谢头条一路有您们支持与鼓励，[握手][握手]
十三香
八角8g 丁香4g 小茴香10g 花椒6g 草果5g 甘草12 g山奈7g 砂仁8g 木香7g 白豆蔻5g 白芷6g 桂皮12g 干姜10g
五香粉
花椒时刻 丁香5g 小茴香26g 甘草38g 砂仁10g 砂仁10g 草果6g 白芷5G
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