大名鼎鼎的“寿司之神”被米其林摘星了!
当年看了那部《寿司之神》的纪录片,对老爷爷80多岁高龄(今年94岁)还在捏寿司的工匠精神表示敬佩,安倍还带着奥巴马去吃了一次,更让小小的寿司店在世界美食界名声大振,被米其林收入目录。
他家的预订一直很牛,提前3个月都定不到,现在还得通过熟人和中介才能预订,店里的人均消费高达2000元!这也就算了,总有有钱人愿意尝鲜,可这用餐时间也太短了吧,限制为30分钟,据说是为了控制食材的口感。what?30分钟花2000块钱吃饭?这要是那天水再喝多了,上个两趟厕所时间就没了,这钱花得多冤呐!
吃的过程也纪律严明,不许拍照,不许碰手机,一位网友用手托了下巴也被制止了,咱可能真不了解日本的寿司文化,吃个寿司至于嘛!
不过小野二郎老爷爷可真厉害,94岁还在工作,身体还那么好,思维清晰,耳聪目明,难怪被称为“寿司之神”呢!真神了!
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素心簡語
挑食一定不是我的错。有这样精致的食物,应该餐餐都吃光光吧。许多人跑到日本去寻找匠人精神,原因是他们会把喜欢的事做到极致。就像日本寿司之神小野二郎,终身只做捏寿司这一件事。据说他捏的寿司女士吃的120粒米,男士吃的是140粒米。这不是数出来的,也不是用容器量出来的,这是几十年如一日的用手练出来的。所以,困惑、迷茫的时候,先不要放弃,你多坚持一天,大概就打败了很多半途而废的人了。#头条创作挑战赛##寻找小组生活家# #秋日生活打卡季# 图片来自ins:onigirigekijo
我上小学一年级家里人就跟我说,
现在你要自力更生了,
所以你必须要努力学习,
从那时起我就知道一切都得靠我自己,
因为我不想流落街头、睡天桥底,
为了生存,我必须努力。
可现在很多父母都对他们的孩子说,
撑不下去了就回家吧,
然而这些蠢话只会让孩子一事无成。
———《寿司之神》小野二郎
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