最近这些天，日本网络上曝光了大量和食品安全有关的新闻，比如说在回转寿司店舔公用的酱油瓶或者茶杯，再比如说在吉野家狂吃公用的红姜，或者把鱼扔到垃圾桶之后再拿出来切给顾客吃。这些视频或者截图都让人看起来非常恶心。这些视频甚至最近引发了日本连锁快餐行业的大地震和经营模式的改变，而视频当中的主人公也被网暴到精神衰弱，甚至直接退学了。
说实话，过去我内心当中对日本的食品安全还是有比较高的信心的，在日本的时候似乎很少去考虑这个问题。比如说，自来水就是可以直接喝的，生鱼片和生鸡蛋就是可以直接吃的，这些问题似乎从来没有被质疑过。但最近这些事情的爆发，还是让人了解了日本的另外一面。正是由于大家给予的信任过高，才导致了很多隐藏的问题没有被注意和发现。
这直观的让我想到一个问题就是——日本的核废水排放问题。前不久，日本方面表示他们排放的核废水是符合环保标准的，甚至是可以直接饮用的，而且很快就会正式排放。当然不少在日本的媒体人或自媒体人也跟着附和，对日本人的诚信和数据的真实性有着充分的信心。但这一系列食品安全的问题爆发之后，他们真的还有信心吗？对日本的这种迷之自信，难道没有一点动摇吗？起码对我来说，是愈发感到质疑了。
现在的米村拌饭真的火，哪一家店都满满的，可是相比吉野家就有点逊色了。米村拌饭是研究了顾客的心里，现在不断的增加了新品，米饭 小菜 汤不限量，让想吃快餐的顾客能吃饱，这也是顾客多的原因。
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