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清汤蟹味菇如何做好吃

时间:2020-05-30 22:23:28

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清汤蟹味菇如何做好吃

【清汤蟹味菇】1、小锅倒清水,约一碗半左右2、烧开后倒入蟹味菇3、加盐适量调味4、煮大约十分钟5、待水再次烧开后加胡椒粉即可

1清汤蟹味菇

1.小锅倒清水,约一碗半左右

2.烧开后倒入蟹味菇

3.加盐适量调味

4.煮大约十分钟

5.待水再次烧开后加胡椒粉即可

2清汤蟹味菇

1.小锅倒清水,约一碗半左右

2.烧开后倒入蟹味菇

3.加盐适量调味

4.煮大约十分钟

5.待水再次烧开后加胡椒粉即可

3清汤娃娃菜

1.大虾掰去虾头,虾头里面的红色部分去掉,否则高汤发红色

2.将香肠粒和大虾放入砂锅中,煮10分钟,做为底汤

3.娃娃菜切掉根部,竖着切条

4.砂锅内倒入少许白糯米酒

5.倒入一勺耗油

6.倒入少许白胡椒粉

7.底汤调匀,调好味,倒入切好的娃娃菜

8.炖煮约10分钟,至娃娃菜根部软烂

9.调水淀粉糊,倒入锅内,至汤汁粘稠

10.关火,倒入少许香油即可

4番茄牛尾清汤

1.牛尾清洗干净、蕃茄、洋葱切块备用

2.牛尾焯去血水,并冲洗干净,放入汤锅里,加入足量热水烧开

3.烧开后,放入所有的蕃茄与洋葱

4.再放入香叶,烧开后转小火炖四个小时

5.四小时后再根据各人口味调入盐,关火

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