【香菇娃娃菜】1、白菜切条状备用2、香菇切十字,大的分半3、先用煮肉的汤汁加水,加葱姜蒜煮沸,然后加香菇,最后白菜,煮熟即可。4、...
1香菇娃娃菜
1.白菜切条状备用
2.香菇切十字,大的分半
3.先用煮肉的汤汁加水,加葱姜蒜煮沸,然后加香菇,最后白菜,煮熟即可。
4.最后出锅摆好位置,一道清淡好吃的娃娃菜就做好啦。
2香菇娃娃菜炒大虾
1.香菇用水泡软,洗净。
2.洗好的香菇片成片。
3.大虾去须洗净。
4.娃娃菜洗净切片。
5.热锅下油,先放入大虾炒至出油。
6.再加入香菇,娃娃菜大火翻炒一分钟,出锅前加盐调味即可。
3香菇猪肉烩娃娃菜
1.预备材料
2.干香菇泡软,切丁;娃娃菜洗净,从蒂头剖开一半。
3.猪绞肉放入碗中,加入香菇丁和所有猪绞肉腌料抓匀,并且腌20分钟。
4.取适量腌好的猪绞肉抹在娃娃菜中间,用手稍微压实,备用。
5.锅中加水烧开,放入猪骨汤块煮至融化后,放入处理好的娃娃菜,盖上锅盖以中小火熬煮约10-12分钟至猪绞肉熟透。
6.
7.取出已煮熟的猪肉娃娃菜,放于盘中,备用。
8.将馀下熬煮过的猪骨汤底加入太白粉水勾芡成浓稠的酱汁。
9.把酱汁淋上煮好的猪肉娃娃菜上,撒上少许葱花即成。
4香菇荷叶蛋娃娃菜
1.材料:娃娃菜、香菇(已泡发)、荷叶蛋
2.将已泡发的香菇清洗一下,捞出待用。
3.将娃娃菜清洗一下。
4.放在案板上切开。
5.烧锅倒油烧热,下入切好的娃娃菜和清洗好的香菇翻炒翻炒。
6.接着,合入荷叶蛋,用铲子割开翻炒一下。
7.然后,加适量的清水煮开,煮至娃娃菜熟软。
8.最后,加适量的生抽。
9.加适量的盐。
10.加适量的鸡精。
11.调味炒匀,即成。
12.出锅,装盘。
如果觉得《香菇娃娃菜如何做好吃》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!