麻将紫薯冰皮月饼的做法其实非常简单。美食网美食提供麻将紫薯冰皮月饼的做法大全，麻将紫薯冰皮月饼的家常做法，提供麻将紫薯冰皮月饼的做法建议，教你麻将紫薯冰皮月饼怎么做，麻将紫薯冰皮月饼怎么做好吃。麻
麻将紫薯冰皮月饼的做法
步骤1：准备好食材和麻将模具。
步骤2：牛奶放入白砂糖加热至溶化加上植物油充分融合，待烧沸马上关火。
步骤3：趁热将糯米粉和澄粉筛入搅成雪花面。
步骤4：放入容器中上锅蒸15分钟。
步骤5：蒸好后晾凉揉成光滑的面团，分成大小合适的小面团（根据自己模具的克数决定）。
步骤6：将紫薯馅也分成大小合适的球状。
步骤7：取一小块面团压扁成皮。
步骤8：放上紫薯馅。
步骤9：收口
步骤10：麻将模具抹少许香油方便脱模，将收好口的冰皮月饼放入麻将模具压平。
步骤11：轻磕麻将模具脱模。
步骤12：将抹茶粉用少许水沾湿，用细毛笔沾抹茶汁写上字.
() 麻将紫薯冰皮月饼烹饪技巧
模具薄薄抹一层香油才好脱模。
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