鸡屎藤糖水怎么做最好吃

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鸡屎藤糖水的做法

步骤一：倒入鸡屎藤粉与米粉混合物(我的是事先就混好的)，加温水和面。这里是六人份。

步骤二：和成这个程度就可以了。

步骤三：取一小部分搓成小条。

步骤四： 第一种方法(简单法)：揉成小球。

步骤五：两掌心一合，压扁即可。

步骤六：第二种方法。取一小段，揉成小圆柱形。

步骤七： 然后双手各用两指一捏，成瓜子状即可。

步骤八：根据上述方法依次捏出许多来

步骤九：熬制姜水。把姜切片或剁碎，放入清水里，大火煮开后小火煮至水变黄。

步骤十：倒入椰汁和鸡屎藤粑仔，搅拌一下。

步骤十一：倒入红糖继续搅拌，水再次沸腾就好了。

步骤十二：喜欢的话，还可以顺便打入鸡蛋。

鸡屎藤糖水烹饪技巧

鸡屎藤粉在遇水和面时会散发吃鸡屎味，不习惯的童鞋多加点米粉一起和面哈

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