茄汁沙丁鱼怎么做最好吃

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茄汁沙丁鱼的做法

1. 做这道菜的材料。

2. 大葱切成段状。

3. 生姜拍碎备用。

4. 大蒜切成片状。

5. 西红柿切成块状。

6. 锅中加油烧热炒香大料和花椒。

7. 放入葱、姜、蒜炒香。

8. 把沙丁鱼放入锅中。

9. 放入西红柿稍微炒一会儿。

10. 加入1/4听的啤酒。

11. 放入适量的番茄酱炒匀。

12. 放入适量的白糖。

13. 加入适量的精盐。

14. 加入适量的老抽。

15. 放入两张香叶片。

16. 把剩下的啤酒全部倒入锅中。

17. 把鱼连汤一起倒入高压锅中。

18. 电饭煲调到蹄筋/豆类档位即可。

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