白萝卜猪肉包子 的做法其实非常简单。美食网美食提供白萝卜猪肉包子 的做法大全，白萝卜猪肉包子 的家常做法，提供白萝卜猪肉包子 的做法建议，教你白萝卜猪肉包子 怎么做，白萝卜猪肉包子 怎么做好吃。白
白萝卜猪肉包子的做法
步骤一：猪肉剁成细茸;
步骤二：白萝卜洗净去皮;
步骤三：用插菜板插成细丝，放开水中焯5分钟，去掉萝卜的辣味;
步骤四：各种调味料备好
步骤五：肉馅中加入所有的调味料加少许水，用筷子朝着一个方向搅拌上劲、这样吃起来口感好，把焯好的萝卜丝放在肉馅里一起搅拌均匀。
步骤六：搅拌好的馅;
步骤七：已经发好的面;
步骤八：放在面板上揉成团松弛5~10分钟;
步骤九：把松弛好的面团搓成长条，揪成比饺子皮大一点的剂子，擀成中间厚的圆皮;
步骤十：包子皮放在手心里，里面放上馅，朝着一个方向用右手捏成褶子收拢在一起，即成为包子;
步骤十一：包好的包子放在用水浸湿的屉布上，包子中间留有缝隙，冷水大火蒸15分钟即可;
步骤十二：蒸好的白萝卜肉馅包子;
白萝卜猪肉包子 烹饪技巧
1、萝卜插好细丝后要用水焯5~8分钟，开盖焯可以排除萝卜中的味道;
2、面粉要和的软一些，这样蒸出的包子喧乎好吃;
3、冷水下锅中大火蒸15分钟即可。
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