【果仁布朗尼】1、准备材料。2、巧克力掰小块,和油一起隔水加热融化。3、加入细砂糖,并搅拌均匀。4、加入打散的鸡蛋。5、加入面粉,...
1果仁布朗尼
1.准备材料。
2.巧克力掰小块,和油一起隔水加热融化。
3.加入细砂糖,并搅拌均匀。
4.加入打散的鸡蛋。
5.加入面粉,拌匀。
6.加入适量果仁,拌匀。
7.倒入铺了油纸的模具中,入烤箱。
8.烤箱190度,25分钟,出炉。
2果仁布朗尼
1.准备好食材,并称好相应有重量
2.黄油和巧克力隔热水慢慢融化,搅拌均匀
3.鸡蛋和白糖混合
4.将搅拌好的蛋液加入巧克力糊中,搅拌均匀后加入过筛的低粉,装入模具中,在表面撒上核桃和花生仁,就可以了。做这款布朗尼的时候天比较冷巧克力和黄油都快凝结了,后面的步骤忘记拍照了,有不明白的地方可以留言哦!
5.烤箱190度预热,上下火,第二层25分钟
6.放凉切片,配上一杯红茶或是咖啡。。。美味
3果仁红薯球
1.红薯用清水洗净表面污泥,用刀在红薯表面划几刀
2.红薯放在微波适用塔吉锅内,加入一汤匙清水
3.盖好锅盖,塔吉锅放在微波炉内,高火加热7分钟至红薯绵软
4.取出红薯撕掉红薯皮,用擀面杖把红薯压成泥
5.压好的红薯泥中加入20克红薯淀粉,用手把二者抓拌均匀
6.揉合在一起,形成表面光滑细腻的红薯面团
4巧克力果仁曲奇
1.黄油提前软化,用打蛋器打发,分2-3次加入红糖和白砂糖打匀,打好的黄油体积会变得蓬松。速溶咖啡提前用开水搅匀,稍微凉晾后慢慢倒在黄油中打匀
2.在打发的黄油中分2-3次加入鸡蛋打匀,然后加入果仁、巧克力碎,筛入低筋面粉、小苏打,用橡皮刮刀翻拌均匀
3.烤箱提前预热到190度,烤盘上铺上油纸,用勺子或者动手将混合好的面糊放在油纸上,轻轻压扁,注意保持形状和厚度一致
4.放入烤箱用190度上下火烘烤12分钟即可
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