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宝宝断奶期营养食谱推荐

时间:2021-04-29 01:30:06

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宝宝断奶期营养食谱推荐

婴儿无法用言语表达,很多情况下一些小毛病会通过大便体现出来。那么断奶时期宝宝大便有哪些变化呢?哪些变化是正常的呢?一起来了解下。

1断奶期宝宝大便有什么变化

宝贝开始断奶了,面对宝宝断奶的一系列身体变化,很多新手妈咪会觉得茫然不知所措,不知道这些变化是否是正常,特别是宝宝大便的变化。断奶期宝宝大便有什么变化呢?

断奶开始 宝宝大便颜色和形状的变化

断奶初期,宝宝的大便会变得很稀,通常会拉2-3天的稀便,这种变化是正常的,表示宝宝在逐渐适应断奶时期的添加的新食物。在断奶开始后,宝宝的大便会变得很臭,比吃母乳和奶粉时期的大便臭多了,当然这个时候放的屁也非常臭。不过,在几天后宝宝会逐渐适应,大便形状会变得正常,大便次数也会减少。如果在吃断奶食品几天后宝宝大便还是很频繁,而且有拉肚子的情况,妈咪要暂停给宝宝断奶或者减缓断奶速度。

断奶食物不同 大便情况也不一样

我们都知道,大便主要情况下取决于身体的健康状况和食用的食物。宝宝正常的大便具有一定的形状,掺杂一些颗粒,呈黄色泥糊状。宝宝会拉出绿色、白色和红色大便都是和宝宝吃进肚子里的食物有关,妈咪不要太过于紧张。比如给宝宝添加绿色蔬菜,宝宝就容易拉绿色大便;吃豆腐或者其他有脂肪的食物,就容易拉出白色大便;吃西红柿或者胡萝卜就容易拉出红色大便。这些情况都不需要太过于担心,只要宝宝没出现情绪低落没劲的状态,就不会有什么问题。

断奶时出现便秘 多吃蔬菜和海藻类食物

小宝宝很容易出现便秘的情况,这是因为体内的水分不足造成的,添加辅食的宝宝可以多喝苹果汁和大麦茶。如果宝宝在断奶时期出现便秘的情况,那么最好给宝宝喝些果汁、蔬菜粥、海藻粥等纤维多的食物,喝酸奶也可以帮助宝宝缓解便秘情况。但是小编要提醒的是,不宜过多给宝宝吃蔬菜和海藻类食物,不然宝宝容易出现腹泻情况。

宝宝的消化功能在断奶时期也是未发育完全的,如果吃了不消化或者难以消化的食物,很快就会在大便上体现出来。所以,在断奶初期,妈妈在准备断奶食物时,要从软状食物慢慢过渡到固体食物,让宝宝逐渐适应。

在给宝宝断奶的期间,如果宝宝大便出现了家长们无法判断的异常情况下,妈妈最好带着宝宝和异常大便去医院进行儿科检查。((健康网)专稿,如需转载请注明出处。)

2宝宝断奶期营养食谱推荐

1、蛋麦糊

将奶粉25克、白砂糖50克放入锅内,倒入适量凉开水,搅拌均匀,再加入鸡蛋75克搅匀,备用。然后在锅内倒入适量水烧沸,放入燕麦片60克及蛋乳液搅匀,煮沸3分钟,成糊即可食用。此食谱适用于5个月以上宝宝断奶。

2、芝麻核桃糊

将芝麻、核桃各30g放在炒锅中炒熟,研磨成粉末,加开水200mL,调成糊状,加糖少许食用。具有补血润肠功效,如有腹泻,暂停食用。该营养食谱适用于8个月以上的宝宝。

3、菜心猪肝蘑菇汤

取菜心200g,猪肝100g,蘑菇20g。将菜心洗净,切成一半;猪肝及蘑菇切成片,用酒、油、盐拌匀备用。锅中加水500mL,煮沸后加入菜心、猪肝及蘑菇,煮至猪肝熟即可。喝汤,食菜。具有调养气血,提高免疫的作用。适用于1岁以上的宝宝。

4、桂药莲骨粥

取桂圆10克,山药30克,莲子12克,补骨脂12克,粳米50克。将补骨脂加水煮20分钟,去渣留汁。将粳米、山药、桂圆、莲子加入汁中,煮熟食用。补骨脂补肾强骨助生长,山药、莲子健脾胃,桂圆养血。适用于1岁的宝宝。

3断奶期适合宝宝吃的辅食

断奶期宝宝辅食要求

在断奶期,宝宝的食物需要容易咀嚼和消化,同时,也不能一味地要求易咀嚼、易消化,因为这一时期的辅食是宝宝从婴儿期过渡到幼儿期的过渡食品,除了满足宝宝的营养需求外,还需要锻炼他的咀嚼、吞咽能力,因此在后期可以逐渐增加种类,慢慢放宽精细度,让宝宝逐渐接触一些需要力量拒绝的食物。

1.断奶期的宝宝食物需要烂、软,比如软米饭、烂面条、米粥、米粉等,膳食中荤素、米面、粗细比例得当。每天最少吃3种素菜,2种荤菜。荤菜可以是蛋黄、鱼虾、瘦肉、动物内脏等,素菜可以选择豆腐、绿叶蔬菜、水果等。蛋黄可以隔天吃1个,同一种肉类需要隔天以上吃一次,一次可吃克,蔬菜、豆腐每天都可以吃,量也能逐渐增加,每次吃克。

2.在宝宝9个月时,会有明显的口味偏好,容易偏食,为避免宝宝偏食造成营养不良,做辅食时,可以把几种食材混合起来,比如小米粥里加蛋黄泥、烂面条里加入肉末,或者包馄饨、饺子等,花样多变,可以提高宝宝的食欲,弥补宝宝因为偏食造成的营养缺陷。

3.宝宝断奶之后,每天还需要喝500毫升以上的奶类,辅食可以在两次乳类食物之间添加,并且要适当给宝宝喂水和果汁,每次120克,果汁需要与开水1:1稀释。

断奶期不宜给宝宝吃的食物

宝宝在断奶期,可以多尝试一些食物,但是他的肠胃此时还不适应太刺激的食物,因此不要给宝宝吃辛辣的辅食,避免宝宝上火或腹泻。另外还有一些食物不适合此时的宝宝吃,如:

1.有些鱼类不适合宝宝吃:乌贼、章鱼、鲍鱼等。

2.还有一些蔬菜较难消化,也不适合宝宝吃:牛蒡、藕。

3.巧克力、奶油蛋糕、果酱等食品甘甜可口,宝宝很喜欢吃,但是不可以吃太多,太多容易影响宝宝的健康,造成宝宝龋齿、肥胖、营养吸收不良等疾病。

还有一些人工加工过度,比如着色、腌制的食物,不好消化,且食品中容易残留污染物质,最好不要给宝宝吃。另外,给宝宝的辅食,尽量清淡,盐和糖要少放,只要稍微有味道即可。((健康网)专稿,如需转载请注明出处。)

4断奶结束期一周食谱推荐

断奶结束期,宝宝的咀嚼和消化吸收能力大大提高,宝宝的食谱也更为丰富,以前一些不适合宝宝吃的食物也可以逐渐让宝宝尝试,比如,蔬菜除味道太浓和太硬的种类外,一般都可以添加到宝宝食谱中。

这个时期,宝宝消耗的热量有70%是由断奶食品来提供的,所以断奶食品对宝宝来讲至关重要,除正餐外,妈妈还要给宝宝加餐1-2次,为宝宝补充营养。以下是适合断奶结束期的宝宝一周食谱,妈咪可以尝试做给自家的宝宝吃哦!

星期一食谱

一、鲜虾水饺

材料:新鲜虾肉100克,白菜嫩叶3张,盐少许,淀粉1/2大勺,成品饺子皮若干,高汤适量

做法:1.用牙签将虾肉的沙线取出,放入盐水中洗净,捞出沥干水分;2.将白菜叶在淡盐水中浸泡,捞出沥干水分后切碎,放入虾肉剁成肉馅,放入淀粉拌匀,做成饺子馅;3.饺子皮一切两半,用一半的饺子皮做成小水饺;4.锅中放入高汤或清水,煮开后放入饺子,待饺子漂起来后再开盖稍煮,捞出盛在碗中,再加入少量高汤即可。

二、橘子燕麦饼

材料:橘子1个,原味酸奶2大勺,燕麦片4大勺,牛奶4大勺,面粉2大勺,砂糖1小勺,黄油或食用油少许

做法:1.橘子剥皮后压碎,将燕麦片和牛奶拌匀,放入砂糖、面粉、橘子,调成面糊;2.平底锅烧热,用干净碗巾蘸少许黄油或食用油将锅底涂匀,烧热后放入一勺面糊,煎成面饼,煎至两面微黄;3.将煎好的燕麦饼盛在盘中,浇上适量的糖浆即可。

星期二食谱

一、土豆比萨

材料:土豆1/2个,面粉1/4杯,洋葱10克,南瓜20克,青椒1/4个,奶酪少许,食用油少许

做法:1.将土豆煮熟去皮,趁热捣成土豆泥;2.土豆泥中加面粉,加入适量的清水和成面团后,将面团分成3-4块,团成小面团,用手压扁;3.洋葱切碎,南瓜切成小方丁,锅中加适量清水,放入洋葱和南瓜丁煮熟,用细孔筛子捞出,沥干水分;4.将青椒切成丁;5.炒锅烧热,放入食用油烧热,放入洋葱和青椒丁略炒,再放入南瓜丁稍炒片刻;6.在步骤2的面饼上撒上炒好的蔬菜丁和奶酪,放入烤箱烘烤至熟即可。

二、儿童咖喱餐

材料:鸡肉30克,土豆、洋葱、胡萝卜、南瓜各20克,咖喱粉1小勺,食用油少许,清水1杯,热米饭1碗

做法:1.将土豆、南瓜和胡萝卜切成小方丁,洋葱切丝;2.鸡肉切碎,平底锅加入食用油烧热,放入鸡肉煸炒;3.待鸡肉半熟时,放入蔬菜丁翻炒几下,加入适量清水煮开,等蔬菜完全熟后加入咖喱粉;4.将热米饭盛在盘中,趁热倒入咖喱汁即成。

星期三食谱

一、紫菜包饭

材料:热米饭1碗,鸡蛋1个,菠菜5颗,胡萝卜1段,紫菜、盐、香油各少许,砂糖3/4小勺,白醋2小勺,食用油少许

做法:1.将鸡蛋在热油锅中煎成蛋饼,切成细丝;2.菠菜、胡萝卜用开水烫一下,捞出沥干水分,胡萝卜切丝,备用;3.将热米饭盛在盆中,倒入白醋和砂糖、盐拌匀;4.将紫菜切成两半,上面铺一层薄薄的米饭,放入鸡蛋饼丝、菠菜、胡萝卜丝、卷成紫菜饭卷;5.将紫菜饭卷切成宝宝一口大小的小段即成。

二、鸡肉蔬菜盖饭

材料:热米饭1碗,鸡肉20克,生菜叶1片,洋葱浆汁1/2大勺,苹果浆汁1大勺,酱油1/2小勺,海带汤1/4杯,紫菜少许

做法:1.生菜叶洗净,用开水烫一下剁碎,鸡肉剁碎;2.将洋葱和苹果浆汁、海带汤倒入锅中,放入鸡肉煮热;3.倒入酱油,煮至鸡肉熟透为止,然后把鸡肉汤倒入热米饭上,撒上紫菜即可。

星期四食谱

一、金枪鱼蘑菇饭

材料:泡好的大米4大勺,金枪鱼罐头1大勺,新鲜香菇1个,小葱少许,清水1/3杯

做法:1.将金枪鱼放入细孔筛子滤去油,用勺子挤碎;2.香菇和小葱分别切碎;3.将泡好的大米和香菇放入电饭煲中,加适量清水,煮成米饭;4.饭煮至将熟时,放入鱼肉后继续煮;5.米饭做好后,用饭勺将鱼肉和米饭搅拌均匀,盛碗中,撒上葱花即可。

二、卷心菜拌饭

材料:嫩卷心菜叶1张,牛肉馅1大勺,绿豆芽20克,米饭4-5勺,黄油少许,白芝麻1小勺,酱油1/2小勺

做法:1.卷心菜和绿豆芽开水烫一下,捞出沥干水分,切碎备用;2.炒锅上火烧热,放入黄油,油热后放入牛肉馅略炒;3.待牛肉熟透后,放入卷心菜末和绿豆芽;4.放入米饭,洒上酱油拌匀;5.将拌饭盛入碗中,撒上白芝麻即可。

星期五食谱

一、大酱豆腐饭

材料:豆腐30克,精猪肉馅两大勺,洋葱1/8个,泡好的大米1/3杯,高汤1/2杯,大酱1/2小勺

做法:1.将豆腐放在细孔筛上,浇上开水烫一下,捣碎;2.洋葱切碎备用;3.炒锅上火烧热,放入猪肉炒熟,再放入洋葱和泡好的大米、豆腐泥炒熟;4.加高汤和大酱,盖上锅盖,煮至锅中烂软即成;5.在煮制过程中,注意用饭勺不停搅拌,以防粘锅。

二、炒乌冬面

材料:生乌冬面1/2把,卷心菜嫩叶1/4张,胡萝卜1块,香油1小勺,鸡肉碎末1大勺,调味汁(盐少许、酱油1/2小勺)适量,白芝麻少许

做法:将乌冬面用开水烫一下捞出,沥干水分,切成小段;2.将卷心菜叶和胡萝卜切成细丝;3.炒锅上火,倒香油浇热,放鸡肉和蔬菜丝略炒;4.放入乌冬面和两大勺清水,略炒后放调味汁;5.将炒好的乌冬面盛在盘中,撒上白芝麻即成。(健康网(健康网)专稿,如需转载请注明出处。)

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