现在的河豚基本上都是养殖的，毒性不大。吃过河豚后嘴有麻木感。
河豚摄影 ｜ 夕下归渔＃威海西海岸养殖场
【#极目评女子售河豚鱼干被判赔23万元#：还当回到“罚当其罪”上来】#女子网售河豚鱼干被判赔23万元#在网上出售250袋河豚鱼干，总价23750元，江苏南通的孙女士本以为可以小赚一笔，没想到这成为她的噩梦。买家郑军（化名）以河豚鱼干存在安全隐患、没有注明保质期为由，将孙女士的父亲（孙女士网店的主体）告上法庭，要求十倍赔偿。法院一审判决孙女士父亲十倍赔付237500元，二审维持原判。#极目锐评#
孙女士感觉很冤，认为她卖的并非预包装食品，而是食用农产品。而食用农产品，法律并未强求注明保质期。但法院认为袋装的河豚鱼干属预包装食品，无保质期违反了《食品安全法》，据此判赔。
河豚鱼干属不属于预包装食品呢？这还真是一个问题。据报道，南通市崇川区市场监督管理局认为，河豚鱼干应当属于食用农产品，不用强制标注保质期。有律师也表示，孙女士出售的河豚鱼干并非预包装食品，无需注明保质期。
也就是说，同样一件商品，属不属于预包装食品，法院的判决和有关部门及律师的认定不一致，这让人有些费解。另外，即使同样是法院，认定和判决，各个地方也有不同。
6月3日，郑军之母徐某兰向江西宜春男子熊某网购了野生河豚鱼干，在青岛市李沧区人民法院申请索赔时，法院认为河豚鱼干属于食用农产品的范畴，无需注明保质期。购买的野生河豚鱼干存在安全风险、可能使人中毒，但均是其推测的结果，其并未食用也未受到损害，索赔没有事实依据。
各方认识不一，法院判决不一，难免就会有人钻空子。根据极目新闻报道，孙女士认为，这起案件的起诉人，一家四口疑为职业打假人，参与打假的案件难以计数。也就是说，如果属实，他们并非严格意义上的“消费者”。而一些地方在审理打假相关案件时，索赔者是“消费者”还是“职业打假者”，判决也存在不一致的现象。
不论如何，看了这起案件，不少网友就想到了四个字：罚当其罪。在食品安全方面，法律的初衷是为了保护消费者的身体健康。严格来说，河豚鱼干只是没有标注保质期，并不等于商品变质了，就损害了消费者的身体。罚十倍，合不合适？职业打假人借此牟利，合不合适？河豚鱼干在市场里称重散卖没问题，加个包装寄出去又是另一个标准，这到底又合不合适？
对孙女士而言，也不能说没有错的地方。比如这个包装是外包的，河豚鱼是养殖的，上面却有“野生”字样，显然也是误导消费者。而网店虽然标明产品保质期180天，但包装袋上却又缺少这一条，所以被别有用心者抓住了把柄。
其实，人们呼吁的还是对河豚鱼干的认定，全国能有一个标准。如果属于预包装食品，网店经营者也会小心对待，不敢马虎。每个地方、每个部门认定不一致，无疑就会给经营者误导，认为这样卖也没事，从而惹上麻烦。另外，各个地方的法院认定也不一致，会给别有用心者钻空子的机会。
当然，这对网店经营者也是一个提醒，对经营行为严格一些，从紧一点，也至关重要。（极目新闻评论员 吴双建）
鲜美，非常鲜美。比你吃过的任何食物都鲜美。现在人工养殖的很多，没什么毒性，遇到了尝一下。//@直爽大家:冒死吃河豚，好吃在哪里呢？
每天听本书U优质文化领域创作者
读《苏东坡传》下，“人生如逆旅，我亦是行人”
13:34
男子煎完鱼，用河豚洗锅，大家看到这一幕，可以统一想到的是珍爱生物吧。
大多数人可能还不了解河豚，具体我给大家介绍一下。
河豚是什么呢？
河豚是暖水性海洋底栖鱼类，属豚形目，在中国各大海域都有分布。河豚的身体浑圆，头部、胸部大，背上有鲜艳色彩，体表无鳞，光滑或有细刺。河豚的种类繁多，常见的就有数十种。
几乎所有种类的河豚都含有河豚毒素。
一般来说，含有河豚毒素的大多是野生河豚，野生河豚的毒素主要是由于藻类产生毒素，然后由小虾、小鱼、贝类富集起来，最后被河豚富集。
所以，一定不要吃野生河豚鱼。
男子用河豚洗锅，在没有排海豚除毒素之前，也会就留下毒素再锅底，要万分小心的。
河豚虽然含有剧毒，但是河豚却被誉为“鱼中极品”，甚至在民间有吃了河豚再吃其他的鱼，就不知道什么叫鲜美的说法。
这搞得无数食客前仆后继，明知道河豚含有剧毒，但是还要冒死去吃。
所以野生打捞的人不在少数。
河豚鱼之所以味道鲜美，这与它所含的蛋白质有很大关系，它的蛋白质含量非常高，河豚鱼中的氨基酸配比却比平常鱼类更高一倍。
大家可能是为了营养高，价值高，就开始打捞了。
河豚价格是多少呢？
市场上出售的海豚价格大约40—70元左右一斤。
有些人喜欢把河豚当做宠物来养，作为宠物河豚大约100-300元一条。
河豚鱼的价格不是很高，虽然河豚鱼的价格不太贵，但是河豚鱼毒素的价格却高于黄金价格。
国内市场上的河豚毒素每克10万元。
为什么毒素价格这么高呢？
这其实都是因为它复杂的提取方法和极少的产量造成的。
河豚做成的菜种有什么呢？
一般经常吃的有红烧河豚，清蒸河豚，火锅河豚，白汁河豚
这种东西，他是否存在剧毒，和它生长环境存在很大关系，它自己自身又不生产剧毒。如果是养殖的，那么可能类似和 养殖河豚 差不多了吧，毒性降低很大了…
河豚确实是特别鲜美，野生河豚经过厨师的处理，可以坐红烧和白汤两种菜品，加入河豚肝一起煮的河豚汤汁有很浓的鲜味，这种鲜味是其他鱼，肉，菌菇不一样的那种鲜味，吃完河豚再吃其他几条鱼，感觉其他鱼吃不出鲜味来了，当然要野生的味道更好，养殖的河豚鲜味会少一点，要去会做河豚的酒店吃，不要自己烧河豚。
养殖的河豚也是河豚啊，何来假冒一说？！
我不吃冰
我是“网售河豚鱼干遭打假人起诉”的被告。最近案件受到了很多人的关注，我们也看到了很多支持我们的声音，非常感谢大家。之前虽然在网上也看到过职业打假人起诉的案例，但是我们也是第一次遇到，也不知道该怎么处理。我们承诺，我们出售的河豚鱼干属于人工养殖、国家许可经营的，绝对没有食品安全法150条规定的食品有毒有害的安全问题。11月10日下午17点，我们也会接受豫视频的采访，会在抖音发起连麦，也希望大家能够给我们一些合理的意见与建议，再次感谢大家的关注，谢谢大家！
河豚：既然要求人家是野生的，还要求人家从养殖基地里成长。你妈……
印错也只能自己吞恶果，这样人家告你不冤//@Tom1412:这个很显然就是印错了，野生的河豚肉干有点常识的人都不敢买，不怕被毒死？//@五酒煮史:预包装，袋上印着野生那个？你不人工养殖吗[捂脸]
我不吃冰
我是“网售河豚鱼干遭打假人起诉”的被告。最近案件受到了很多人的关注，我们也看到了很多支持我们的声音，非常感谢大家。之前虽然在网上也看到过职业打假人起诉的案例，但是我们也是第一次遇到，也不知道该怎么处理。我们承诺，我们出售的河豚鱼干属于人工养殖、国家许可经营的，绝对没有食品安全法150条规定的食品有毒有害的安全问题。11月10日下午17点，我们也会接受豫视频的采访，会在抖音发起连麦，也希望大家能够给我们一些合理的意见与建议，再次感谢大家的关注，谢谢大家！
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