胃癌是哪些因素造成的,一般良好的饮食习惯也是胃癌的有效治疗方法之一，不能轻视饮食对胃癌治疗的重要性，患者应及时认识到这点。
1哪些因素引起的胃癌?
哪些因素引起的胃癌?肿瘤科医院专家指出，胃癌的原因很多,要更合理的确定食道癌的治疗方法,就要了解是哪种因素引起的胃癌的早期症状。那么，到底是哪些因素引起的胃癌呢?对此，肿瘤科医院的专家做出了以下解答，希望会有所帮助。
一为个体因素，也即体质因素;如：
① 血型因素中，A型血发病率高;
② 胃癌有家庭聚集
③ 精神因素;
④ 患有慢性萎缩性胃炎、胃溃疡，胃息肉等疾病.
二是环境因素;如：
④绡学性因素中的微量元素缺乏或过高，水中高含SO4-2和/或Se酸盐类等;
②微生物污染因素，如真菌、(_wei sheng wu wu ran yin su _ru zhen jin _)细菌等污染;
③饮食因素，如经常食用新鲜蔬菜水果及蛋白类食物有保护作用，而多食高淀粉、重盐、腌渍、熏炸食品及不良饮食行为。
研究表明人参皂苷Rh2存在较高抗胃癌细胞活性，而对正常细胞无毒副作用。人参皂苷Rh2抗肿瘤机制非常广泛，主要通过调控胃癌细胞增殖周期、诱导细胞分化和凋亡来发挥抗肿瘤作用。将胃癌细胞诱导分化成正常细胞有利于控制肿瘤发展，诱导胃癌细胞凋亡使细胞解体后形成凋亡小体，不引起周围组织发生炎症反应。 对引起胃癌的原因加以重视，多注意胃癌的早期症状,也是胃癌得以早期治疗,增加康复几率的关键.
2胃癌是哪些因素造成的
胃癌，在平时的生活中，我们或多或少都有听过胃癌疾病，只是由于对胃癌专业知识的缺乏了解，很多时候对胃癌比较容易疏忽。
1.遗传和基因
遗传与分子生物学研究表明，胃癌病人有血缘关系的亲属其胃癌发病率较对照组高4倍。胃癌的癌变是一个多因素、多步骤、多阶段发展过程，涉及癌基因、抑癌基因、凋亡相关基因与转移相关基因等的改变，而基因改变的形式也是多种多样的。
2.地域环境及饮食生活因素
胃癌发病有明显的地域性差别，在我国的西北与东部沿海地区胃癌发病率比南方地区明显为高。长期食用薰烤、盐腌食品的人群中胃远端癌发病率高，与食品中亚硝酸盐、真菌毒素、多环芳烃化合物等致癌物或前致癌物含量高有关;吸烟者的胃癌发病危险较不吸烟者高50%。
3.幽门螺杆菌感染
我国胃癌高发区成人Hp感染率在60%以上。幽门螺杆菌能促使硝酸盐转化成亚硝酸盐及亚硝胺而致癌;Hp感染引起胃黏膜慢性炎症加上环境致病因素加速黏膜上皮细胞的过度增殖，导致畸变致癌;幽门螺杆菌的毒性产物CagA、VacA可能具有促癌作用，胃癌病人中抗 CagA抗体检出率较一般人群明显为高。
4.癌前病变
胃疾病包括胃息肉、慢性萎缩性胃炎及胃部分切除后的残胃，这些病变都可能伴有不同程度的慢性炎症过程、胃黏膜肠上皮化生或非典型增生，有可能转变为癌。癌前病变系指容易发生癌变的胃黏膜病理组织学改变，是从良性上皮组织转变成癌过程中的交界性病理变化。胃黏膜上皮的异型增生属于癌前病变，根据细胞的异型程度，可分为轻、中、重三度，重度异型增生与分化较好的早期胃癌有时很难区分。
以上关于胃癌是哪些因素造成的的内容介绍，肿瘤专家提醒：胃癌往往不是单独存在的，不同的群体出现胃癌症状不一样，而是胃癌常常伴随其他的多种并发症一起出现，若不及时治疗胃癌会给患者带来了更多的痛苦，也给胃癌的治疗增加了难度。建议患者及早到正规肿瘤医院做检查，及早查明病情及早治疗胃癌。
3胃癌疾病是哪些因素造成的
随着近年来人们的饮食习惯和环境因素发生了越来越多的变化，胃癌已经成为危害社会和人类健康的一大疾病之一，它给人类带来了极大的痛苦和困扰。为了减少胃癌的发病率，了解导致胃癌的原因是很重要的。下面我们请权威专家详细为大家讲解。
胃癌疾病是哪些因素造成的
胃癌的病因有哪些?长期节食的结果就是人为地让胃脏在本该高速运转的时段强行放慢工作节奏。节食使到达胃部的食物只那么一点点，它们根本无需怎样投入工作就能完成那点额度。长此以往，它们的运转能力也会随之逐渐下降，不能再承受哪怕一点点的磨炼和挑战。而与此同时，我们的胃还要忍受浸泡在多余胃酸中的折磨，长期下去，除了显而易见的营养和活力缺乏的问题，对脏器的损坏才是更需引起注意的，严重的就会引发癌变。
当然这也不是说吃得越多就越好，而是要学会如何聪明地吃、正确地吃。所谓聪明地吃就是：懂得减肥的终极目的是控制体重，而控制体重的关键是如何加快热量燃烧的速度。除了以运动加速体内新陈代谢外，我们还可以选择那些能够迅速被燃烧的食物。一些抗癌食物也要在平时注意多摄入，如红薯、芦笋、西芹、花椰菜等。
一日三餐还是正常吃，但每顿可以吃得精致一点。这样有助于保持血糖的稳定，也就意味着你就不会那么想吃高脂肪或者含糖量太高的食物以便保持血糖水平，同时还可以促进消化。我们知道，吃得越多，越不好消化;这是因为我们体内所产生的消化酶是有限的，如果它要应付的食物超过了限度，当然就消化不了了。
通过以上的介绍您一定对胃癌病因有所了解了吧，所以提醒大家在提倡生活饮食上养成一个良好的生活习惯，这样才有助于未必的健康。
4哪些因素会导致胃癌？
胃癌的病因迄今尚未完全阐明。通过对胃癌发病的地理分布以及与移民关系的研究，一般认为外界环境和饮食因素与胃癌的发生关系最为密切，人体还有某些利于胃癌发生的条件，也是不容忽视的。
(一)遗传因素
临床工作者都曾遇到一个家族中两个以上的成员患有胃癌的情况，这种好发胃癌的倾向虽然非常少见，但至少提示了有遗传因素的可能性。有资料报道胃癌患者的亲属中胃癌的发病率要比对照组高4倍。
在遗传因素中，不少作者注意到血型的关系。有人统计，A型者的胃癌发病率要比其他血型的人高20%。但也有一些报告认为不同血型者的胃癌发生率并无差异。近年来有人研究胃癌的发病与HLA的关系，尚待进一步做出结论。
(二)地理环境因素
世界各国对胃癌流行病学方面的调查表明，不同地区和种族的胃癌发病率存在明显差异。这些差异可能与遗传和环境因素有关。
有些资料说明胃癌多发於高纬度地区，距离赤道越远的国家，胃癌的发病率越高。也有资料认为其发病与沿海因素有关。这里有不同饮食习惯的因素，也应考虑地球化学因素以及环境中存在致癌物质的可能。
(三)饮食因素
饮食因素对于胃癌发病的影响，已受到各国肿瘤研究工作者的重视。可能的饮食致癌因素为经常食用烟熏、烤炙食品(含苯并芘)或腌渍食品、酸菜(含-亚硝基化合物)。近年来的研究又提出了保护因素，如牛奶、动物蛋白、新鲜蔬菜(蔬菜食品)和一些水果(水果食品)等。最近日本和美国胃癌发病率的下降都被归于饮食情况的改善。但是饮食与肿瘤的关系及其致癌机理的研究是极其复杂的。食物中既可能存在起直接作用的致癌物，不论是自然存在或在食物烹调、加工、贮藏过程中产生的;食物摄入人体后也可能在体内一些因素作用下形成致癌物。在致癌过程中，有的物质起着启动致癌物的作用，有的起着促癌或抑癌的作用，而且还与人体内复杂的代谢、生物转化过程交织在一起，因此很难从这些复杂的因素中找到肯定的联系。实验资料可用于评价饮食和代谢因素在人类胃癌发生中的作用，如其结果与流行病学证据相一致时，其结果才令人信服。
我国胃癌综合考察流行病学组对国内胃癌高、低发病区的调查结果表明胃癌与饮食关系密切。在杂色曲霉毒素诱发大白鼠肝癌的实验中，曾见到胃腺癌的发生。从调查地区的主副食品及患者的胃液中可以检出杂色曲霉和构巢曲霉等真菌，胃癌高发地区的检出率显然高于低发地区，可以提示霉粮是一个与胃癌有关的危险因素。
高盐的盐渍食品被认为是胃癌发生的另一种危险因素。我国胃癌高发地区居民每人每年摄盐量为9kg以上，而低发地区居民的摄盐量则为4～7.5kg。 对比调查还发现胃癌高发地区的食物品种多较单纯，而低发地区的副食品种类多，新鲜蔬菜、豆类及动物蛋白的摄入量也多，这可能表明胃癌与营养素失去平衡有关。此外，调查统计提示新鲜蔬菜进食量与胃癌调整死亡率呈负相关，可以认为新鲜蔬菜是一种保护性因素。新鲜蔬菜富含维生素(维生素食品)A、C和矿物质。维生素A与上皮再生和维持其正常功能有关，维生素C可阻断亚硝酸盐与仲胺在胃内合成亚硝基化合物。已证实铁缺乏与Plummer-Vinson综合征有关，后者与食管和胃癌的发生有关，故铁(铁食品)缺乏与胃癌的发病有间接关系。
(四)其他疾病因素
1.胃溃疡 关于胃溃疡能否癌变的问题，一直存在着不同意见的争论。不少人认为多数癌的发生与溃疡无关。但从临床或病理学的研究中可以看到，胃溃疡与胃癌的发生存有一定关系。国内报道胃溃疡的癌变率为5～10%，尤其是胃溃疡病史较长和中年(中年食品)以上的患者并发癌变的机会较大，溃疡边缘部的粘膜上皮或腺体受胃液侵蚀而发生糜烂，在反复破坏和再生的慢性刺激下转化成癌。胃大部切除术后残胃癌的发病率远较一般人群中为高，近已受到临床工作者的重视。
2.慢性胃炎根据纤维胃镜检查所见的粘膜形态，慢性胃炎可以分为浅表性、萎缩性和肥厚性三种。现已公认萎缩性胃炎是胃癌的一种前期病变，尤与胃息肉或肠腺化生同时存在时可能性更大。浅表性胃炎可以治愈，但也有可能逐渐转变为萎缩性胃炎。肥厚性胃炎与胃癌发病的关系不大。萎缩性胃炎颇难治愈，其组织有再生趋向，有时形成息肉，有时发生癌变。长期随访追踪可发现萎缩性胃炎发生癌变者达10%左右。
全国胃癌综合考察的材料表明，胃癌高发区的浅表性和萎缩性胃炎病例明显多於胃癌低发区。高发区慢性胃炎患者的空腹胃液分析提示，游离酸含量降低，pH值、细菌数量、NO2含量以及硝酸盐还原菌检出率均升高，与低发区者比较有明显差异。上述胃内环境改变的程度且与慢性胃炎病变的严重度呈正相关，也说明慢性胃炎患者的胃内环境改变，非常有利于亚硝基化合物的合成。
3.胃息肉 任何胃良性肿瘤都有恶变可能，而上皮性的腺瘤或息肉的恶变机会更多。在直径大于2cm的息肉中，癌的发生率增高。有材料报道经X线诊断为胃息肉的患者中，20%伴有某种恶性变;在胃息肉切除标本中，见14%的多发性息肉有恶变，9%的单发息肉有恶变，这说明一切经X线诊断为胃息肉的病例均不要轻易放过。
4.胃粘膜的肠上皮化生 系指胃的固有粘膜上皮转变为小肠上皮细胞的现象，轻的仅在幽门部有少数肠上皮细胞，重的受侵范围广泛，粘膜全层变厚，甚至胃体部也有肠假绒毛形成。肠腺化生的病变可能代表有害物质刺激胃粘膜后所引起的不典型增生(又称间变)。如刺激持续存在，则化生状态也可继续存在;若能经过适当治疗，化生状态可以恢复正常或完全消失，因此轻度的胃粘膜肠腺化生不能视为一种癌前期病变。有时化生的肠腺上皮超过正常限度的增生变化，这种异形上皮的不典型增生发展严重时，如Ⅲ级间变，可以视为癌前期病变。
5哪些因素导致了胃癌的发生呢
胃癌患者是很痛苦的，甚至还会危及患者的生命，这种疾病在生活中是很常见的，但是这种疾病的发病率为什么会这么高呢?这种疾病的诱因是什么呢?
一、饮食因素
饮食与胃癌发病关系密切，是导致胃癌的主要病因之一。以往保存食物采用烟熏、盐腌的方法，食品中含有相当高的致癌物，如苯并芘、亚硝胺等，而高浓度的食盐被认为是促癌物质。用高温油煎炸的食品也含有一定量的多环芳烃类致癌物。高盐食品要引起注意，因为高盐食物可损伤胃粘膜，使致癌物容易被身体吸收。
二、亚硝胺等化学物质
通过对胃癌高发区调查发现，饮水及粮食内的硝酸盐及亚硝酸盐的含量明显高于低发区，在适宜的环境下，硝酸盐和亚硝酸盐可在人胃内合成致癌的亚硝胺类化合物。在一些腌制的食品，还有经亚硝酸盐处理的食品中，也含有少量亚硝胺类致癌物质。
三、霉菌毒素
通过流行病学调查发现，我国胃癌高发区粮食及食品的霉菌污染相当严重。高发区慢性胃病患者空腹胃液中霉菌及其毒素检出率明显高于胃癌低发区。
为了能更好的预防该病，就需要了解导致胃癌的主要病因都有什么价，尽量能避免该病的发生，让大家都免受该病的伤害。
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