“当前,贵州酒业、旅游业迎来了新形势、新业态、新机遇。”9月10日,在中国酒文化高峰论坛暨首届贵州酒旅融合发展高质量峰会上,贵州省酒文化研究会会长梁正表示,贵州“旅游+”多业态融合发展,成为包括酒业在内的一、二、三产业经济高质量发展的内生驱动力,“旅游+文化+酒”成为未来酒业发展的必然趋势。
本届论坛是在贵阳举办的第二届中国酒文化高峰论坛,以“酒旅融合 共赢未来——贵州酒旅融合高质量发展峰会”为主题。在谈到如何用中国酒文化体系引领中国白酒消费时,梁正认为,研判“旅游+文化+酒”消费趋势,将对酒旅行业转型升级的“旅游+”“酒+”经济发展起到重要作用。
梁正说,改革开放四十多年来,中国酒行业经历了以“产品驱动”“营销驱动”“资本驱动”的三次大变革。中国酒业未来必将是以文化、科技、消费为驱动。他建议,要让“白酒赤水河、红酒波尔多”东西比肩、交相辉映,打造贵州世界级酒文化旅游名片,促进“十四五”酒旅融合高质量发展。
贵州日报天眼新闻记者 方亚丽 朱登芳
编辑 曾帅
编审 孙晓蓉
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