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痛风病的十大饮食原则要注意

时间:2020-03-27 11:30:24

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痛风病的十大饮食原则要注意

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1痛风病者要注意哪些常见饮食原则

痛风病是饮食问题一直是很多的人都要认真的注意的问题,了解了痛风病的饮食是有好处的,痛风病患者要学会保护好自己,积极的养成好的饮食习惯,那么,痛风病者要注意哪些常见的饮食原则(整理)?下面让专家来给我们解答一下。

1. 蛋白质可根据体重,按照比例来摄取,1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质,并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等,应该煮沸后去汤食用,避免吃炖肉或卤肉。

2. 少吃脂肪,因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者,脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。

3. 大量喝水,每日应该喝水2000ml至3000ml,促进尿酸排除。

4. 保持理想体重,超重或肥胖就应该减轻体重。不过,减轻体重应循序渐进,否则容易导致酮症或痛风急性发作。

5. 碳水化合物可促进尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。

6. 少吃盐,每天应该限制在2克至5克以内。

7. 禁酒!酒精容易使体内乳酸堆积,对尿酸排出有抑制作用,易诱发痛风。

8. 少用强烈刺激的调味品或香料。

9. 限制嘌呤摄入。嘌呤是细胞核中的一种成分,只要含有细胞的食物就含有嘌呤,动物性食品中嘌呤含量较多。患者禁食内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等。

10. 不宜使用抑制尿酸排出的药物。

温馨提醒:以上是对于痛风病人的饮食原则介绍的相关讲解,希望可以给你带来帮助,痛风病患者要积极的注意饮食,祝您早日康复。

2痛风病要注意哪些饮食

痛风与饮食密不可分,想要有效根治痛风顽疾,除专业技术治疗外,做好饮食控制是关键。

痛风专家介绍:痛风是一组由于嘌呤代谢紊乱所致的疾病。若有遗传痛风体质,加上饮食过度,则容易引发痛风病。尿酸过多是痛风病的起因。尿酸是嘌呤代谢的产物。尿酸过高也不一定马上会得痛风,但尿酸值愈高或持续时间越久,越容易得痛风病。由此我们不难看出,了解嘌呤食物就可以有效控制尿酸高,控制了尿酸高那么痛风病发也就自然降低。

具体的痛风饮食注意事项以下就是详细解答:

1、以含高碳水化合物的食物为主:米、面、谷类的主要成分均是碳水化合物,所以痛风患者平日饮食应以这些食物为主,以保证热量供应。

2、低蛋白饮食:应给予痛风患者每公体重0.4~0.5克蛋白质,适当限制鱼类、豆类食物的摄入量。

3、禁食含嘌呤高的食物:含嘌呤高的食物有动物内脏、鱼虾、蛤蛎、牛羊肉类及碗豆等,痛风患者 要 尽量少吃或不吃。

4、限制脂肪摄入量:痛风患者每日脂肪摄入总量在50克左右为宜,注意要以植物油为主,少吃动物脂肪。

5、禁酒,少饮咖啡、茶、可可:酒精可诱发痛风发作并加重病情,应绝对禁止痛风患者饮酒;痛风患者在喝咖啡、茶、可可时也不可太浓、喝得太多。

6、控制总热量:痛风患者要保持或达到理想体重,不可过多吃零食,也不可每 餐吃得过多、过饱。

3痛风病的十大饮食原则要注意

痛风常并发肥胖、糖尿病、高血压及高脂血症,患者应遵守饮食原则如下:

1、少吃脂肪,因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者,脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。

2、 大量喝水,每日应该喝水2000ml至3000ml,促进尿酸排除。

3、少吃盐,每天应该限制在2克至5克以内。

4、 碳水化合物可促进尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。

5、 保持理想体重,超重或肥胖就应该减轻体重。不过,减轻体重应循序渐进,否则容易导致酮症或痛风急性发作。

6、禁酒!酒精容易使体内乳酸堆积,对尿酸排出有抑制作用,易诱发痛风。

7、少用强烈刺激的调味品或香料。

8、 限制嘌呤摄入。嘌呤是细胞核中的一种成分,只要含有细胞的食物就含有嘌呤,动物性食品中嘌呤含量较多。患者禁食内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等。

9、不宜使用抑制尿酸排出的药物。

10、蛋白质可根据体重,按照比例来摄取,1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质,并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等,应该煮沸后去汤食用,避免吃炖肉或卤肉。

4痛风病的十大饮食原则

痛风常并发肥胖、糖尿病、高血压及高脂血症,患者应遵守饮食原则如下:

1. 保持理想体重,超重或肥胖就应该减轻体重。不过,减轻体重应循序渐进,否则容易导致酮症或痛风急性发作。

2. 碳水化合物可促进尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。

3. 蛋白质可根据体重,按照比例来摄取,1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质,并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等,应该煮沸后去汤食用,避免吃炖肉或卤肉。

4. 少吃脂肪,因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者,脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。

5. 大量喝水,每日应该喝水2000ml至3000ml,促进尿酸排除。

6. 少吃盐,每天应该限制在2克至5克以内。

7. 禁酒!酒精容易使体内乳酸堆积,对尿酸排出有抑制作用,易诱发痛风。

8. 少用强烈刺激的调味品或香料。

9. 限制嘌呤摄入。嘌呤是细胞核中的一种成分,只要含有细胞的食物就含有嘌呤,动物性食品中嘌呤含量较多。患者禁食内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等。

10. 不宜使用抑制尿酸排出的药物。

5痛风病者要注意哪些饮食的指导

痛风病的出现患者是很难抵挡好的饮食诱惑的,注意痛风病在生活中的危害患者是要及时的注意正确的饮食办法,积极的注意养成好的饮食,积极正确的饮食,那么,痛风病者要注意哪些饮食的指导?下面由专家为您详细讲解一下。

1、痛风病人控制食物中的嘌呤摄入是关键,要尽可能减少食物中嘌呤的摄入。食物中嘌呤的含量的一般规律是:内脏;肉、鱼;干豆、坚果;叶菜;谷类;淀粉类、水果。痛风病人应禁食动物内脏、脑、沙丁鱼、凤尾鱼、鱼子、蟹黄、火锅汤、鸡汤、肉汤等食物,而少食虾类、肉馅酵母、贝壳类水产,带鱼、鳝鱼、鲈鱼、扁豆、干豆类(黄豆、蚕豆等)等食物。

2、制定膳食治疗卡:限制嘌呤类食物的摄取,以减少外源性的核蛋白,降低血清尿酸水平,对于防止或减轻痛风急性发作,减轻尿酸盐在体内的沉积,预防尿酸结石形成具有重要意义。但在对住院病人的入院评估时,发现病人虽然病史较长,但对饮食治疗的知识却知之甚少,迫切需要了解含嘌呤食物的种类及饮食治疗的知识。

3、急性期与缓解期膳食的选择:急性期:应严格限制含嘌呤高的食物,以免外源性嘌呤的过多摄入。可选用第3类食物,以牛奶,鸡蛋为膳食中主要的优质蛋白质来源,以精白面,米为热量的主要来源。选含嘌呤低的蔬菜和水果,限制脂肪量。

缓解期:给予正常平衡膳食,以维持理想体重和正常血尿酸水平。由于蛋白质摄入能加速痛风病人尿酸的合成,每日摄入不宜超过1g/kg。避免第1类食品,有限量地选用第3类食品,每周2d选用第3类食品,5d选用第2类含中量嘌呤的食物。应继续维持理想体重,避免体重增加,脂肪的限量要长期坚持。曾有2例病人入院前,每次饮酒或进高嘌呤饮食,尤其是进食虾类后,关节疼痛肿胀明显,在家服用药物效果不好,入院后,仍给予入院前的药物治疗,按急性期的膳食要求进食,禁酒,5~7d后,关节疼痛很快缓解。

4、鼓励选食碱性食品:增加碱性食品摄取,可以降低血清尿酸的浓度,甚至使尿液呈碱性,从而增加尿酸在尿中的可溶性,促进尿酸的排出。应鼓励病人选食蔬菜和水果等碱性食物,既能促进排出尿酸又能供给丰富的维生素和无机盐,以利于痛风的恢复。如蔬菜、马铃薯、甘薯、奶类、柑桔等。

5、肉是可以吃的,不要太过紧张,肉类少吃或不吃牛羊肉及海产品。其他肉类和菇类要过开水后再烹调,少吃酸性食物,适当增加碱性食物和粗粮。蔬菜多吃黄瓜,不吃油炸食品,不吃发物。居住地保持通风干燥。痛风病人并非谈吃变色,主要看怎么吃。另外多吃养肾食品,多喝枸杞泡水,促进代谢。

温馨提醒:以上是对于痛风病人的饮食指导的相关讲解,希望可以给你带来帮助,风湿病人要及时的养成自己身体的饮食办法,祝您早日康复。

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