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椒盐海虾的家常做法

时间:2021-07-10 15:55:58

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椒盐海虾的家常做法

我们每日除了睡觉,多是吃吃喝喝中度过的,但是如何吃才健康合理呢?有关营养资料显示,现代人对于吃应更注重营养与健康。没有一种食物能提供我们身体所需的全部营养物质,所以要调配多种具有不同特点的食物,组成合理的膳食,美食频道推荐史上最全的椒盐海虾营养菜谱,营养吃出来。

1椒盐海虾

1.海虾洗净后晾水,然后用适量盐和胡椒粉腌2小时。

2.然后放入烤箱中烤10分钟即可。

2椒盐海虾

1.海虾洗净剪去须,沥干水分,葱姜切丝,蒜拍破.,盐一小勺,料酒一勺将虾腌20分钟

2.腌好的虾去除多余水分,用牙签从虾的背部上端朝尾部戳进去,这样等下炸的时候虾就不会弯腰了

3.平底锅放适量有,用中小火将虾炸成金黄色,捞出,用厨房纸吸去多余油份,装盘,撒上椒盐

3椒盐面拖虾

1.基围虾去头去肠线开背

2.面粉和生粉(1:1)混合

3.加入鸡蛋,水,孜然粉,盐,一点点糖,黄酒,白胡椒粉调成面糊

4.基围虾倒入面糊种挂糊上浆

5.沙拉油倒入油锅烧热,把基围虾放入锅中煎炸片刻

6.取出基围虾放置一边

7.锅中再次烧热油,将刚才的基围虾复炸一边

8.炸至酥脆的基围虾出锅前撒上椒盐,盛盘开吃

4椒盐溪虾

1.把溪虾洗净、沥干水分备用。

2.葱切花、辣椒、蒜仁切碎备用。

3将溪虾放入油温至约180℃的油锅中,炸约30秒至表皮酥脆即可起锅沥油。

4.另起一炒热,热锅后加入少许沙拉油,以小火爆香葱花、蒜末、辣椒末,再加入作法3的溪虾并撒上白胡椒盐,以大火快速翻炒均匀即可。

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