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和风海鲜沙拉的家常做法

时间:2020-09-22 07:26:54

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和风海鲜沙拉的家常做法

和风海鲜沙拉的吃法,生活方式中尤其以饮食与健康的关系最为密切。病从口入,不少疾病就是吃出来的,小编闲时也会学做些养生菜谱,今日小编分享和风海鲜沙拉美食健康营养菜谱,为了家人和自己的健康赶紧学起来。

1和风海鲜沙拉

1.白虾洗净去壳,以牙签挑除肠泥,以白酒腌10分钟;透抽去皮洗净,切成圈形,以白酒腌10分钟;所有调味酱料混合均匀备用。

2.烤箱预热至200℃,将作法1的白虾和透抽圈放在锡箔纸上包起来,入烤箱烤约5分钟后取出待凉备用。

2海鲜腐香沙拉

1.鲜虾去肠泥、洗净备用。

2.滚水中加入姜片、酒,煮开后放入鲜虾续煮至熟,捞起备用。

3.将所有沙拉酱的材料混合调匀成腐乳沙拉酱备用。

4.将作法2的鲜虾摆入玻璃器皿中,沙拉酱另外盛碟,再以芹菜梗叶装饰即完成。食用时将鲜虾沾取沙拉酱享用即可。

3海鲜甜椒沙拉

1.把海鲜必须先清洗干净然后再用沸水焯熟备用。甜豆焯熟备用

2.甜椒切成丝备用

3.将橄榄油,柠檬汁,盐和胡椒拌均匀

4.把酱汁和海鲜,蔬菜一起拌均匀。即可享用

4沙拉海鲜饺

1、将主料(2)与调味料(1)拌打至有黏性后,加入主料(3)及调味料(2)搅拌均匀即可放入冰箱冷藏约2小时,帮助馅料凝结。

2、将馅料等分成12等份,每张大黄皮内包入1份馅料,对折成半圆形后,再用手捏出花边并压紧,依序做好12个备用。

3、热油锅,等油温升到180℃,再放入饺子炸至熟透且呈金黄色后捞起,沥干油份后盛入盘子中,食用时沾上沙拉酱即可。

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