和风海鲜沙拉的吃法,今日教大家一些简单健康营养美味的食谱，和风海鲜沙拉简单快速做起来。让不精厨艺的你秒变厨神。
1和风海鲜沙拉
1.白虾洗净去壳，以牙签挑除肠泥，以白酒腌10分钟；透抽去皮洗净，切成圈形，以白酒腌10分钟；所有调味酱料混合均匀备用。
2.烤箱预热至200℃，将作法1的白虾和透抽圈放在锡箔纸上包起来，入烤箱烤约5分钟后取出待凉备用。
2海鲜腐香沙拉
1.鲜虾去肠泥、洗净备用。
2.滚水中加入姜片、酒，煮开后放入鲜虾续煮至熟，捞起备用。
3.将所有沙拉酱的材料混合调匀成腐乳沙拉酱备用。
4.将作法2的鲜虾摆入玻璃器皿中，沙拉酱另外盛碟，再以芹菜梗叶装饰即完成。食用时将鲜虾沾取沙拉酱享用即可。
3海鲜甜椒沙拉
1.把海鲜必须先清洗干净然后再用沸水焯熟备用。甜豆焯熟备用
2.甜椒切成丝备用
3.将橄榄油，柠檬汁，盐和胡椒拌均匀
4.把酱汁和海鲜，蔬菜一起拌均匀。即可享用
4沙拉海鲜饺
1、将主料(2)与调味料(1)拌打至有黏性后，加入主料(3)及调味料(2)搅拌均匀即可放入冰箱冷藏约2小时，帮助馅料凝结。
2、将馅料等分成12等份，每张大黄皮内包入1份馅料，对折成半圆形后，再用手捏出花边并压紧，依序做好12个备用。
3、热油锅，等油温升到180℃，再放入饺子炸至熟透且呈金黄色后捞起，沥干油份后盛入盘子中，食用时沾上沙拉酱即可。
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