怎么做手撕茄子好吃

很多美食营养丰富平日里却被我们忽视了，今天推荐一道手撕茄子食谱，简单几步便能轻松完成，并且营养家研究发现此道菜谱不仅简易美味而且营养丰富，能补充人体内多种微量元素。健康学起来。

准备食材

茄子洗净去蒂，入锅蒸12分钟，能用筷子轻轻戳入即表示可以出锅

茄子出锅晾凉

将晾凉的茄子撕成长条状

将蒜、辣椒和葱切细，用蚝油、辣椒油、醋和盐、鸡粉调成料汁

锅里入油将蒜、辣椒爆香后倒入茄子上，淋入料汁，撒上葱花即可

如果觉得《怎么做手撕茄子好吃》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！