小炒攸县香干教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!美食菜谱频道建议没事也多去逛逛,有意想不到的收获噢!
香干切大薄片,清洗碎屑待用
青红杭椒切斜条,蒜子切坨,姜切菱形片,蒜苗切粒
里脊肉切片,用蛋清、玉米淀粉、啤酒腌制30分钟
坐锅起油,下姜片、蒜子、蒜苗粒爆香
下肉片,翻炒至变色
下青红杭椒,下盐、味素,翻炒2分钟
下香干,翻炒2分钟
撒蒸鱼豉油,翻炒均匀出香,起锅即可
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