奶酪芝麻小饼的吃法,香香甜甜……
1奶香芝麻南瓜饼
1. 南瓜备好
2. 冷水上锅蒸熟（用筷子可轻松扎透即可）
3.
加盐搅打成汁，倒入料理盆中
4.
放入细砂糖，拌匀
5.
放入奶粉，拌匀
6.
放入糯米粉，和成稍软的面团
7.
取小面团，做成饼坯，放入盛芝麻的盘中
8.
轻压饼坯，两面均匀粘上芝麻
9.
不粘煎锅小火加热，抹上一层植物油，放入南瓜饼坯
10.
饼煎至两面金黄，起锅
11. 煎好所有南瓜饼
2奶酪黑芝麻小餐包
1.
将除黑芝麻外的所有原料依次加入面包桶中，
2.
启动面包机和面25分钟，
3.
然后发酵30分钟，
4.
将发酵好的面团，揉搓排气，
5.
分割成12份，
6.
全部滚圆，
7.
在面包坯顶上粘上黑芝麻，
8.
放入烤箱，二发40分钟，
9.
二发后的面包坯，体积变大，
10.
入预热好的烤箱，中层，175度，上下火，烤15分钟。
3芝麻小西饼
1.
用料：黄油100克，糖粉50克，盐1/4小勺，香草粉1/4小勺，全蛋30克，低筋粉150克，奶粉25克，泡打粉1/4小勺，蛋白15克，黑芝麻适量
2.
黄油软化，加入糖粉，用橡皮刮刀拌匀，再用打蛋器搅打均匀，分次加入全蛋，
3.
搅打成均匀的奶油糊状。低筋粉，奶粉，泡打粉混合，一起筛入黄油糊中，拌匀，装入裱花袋
4.
在烤盘中挤出圆形，用手略略按平，刷上蛋白，粘上芝麻，放入烤箱，中层，上火180度，下火150度，烤25-30分钟，熄火后继续焖10分钟左右，出炉
5. 4芝麻杏仁小西饼
1.
用料：低筋粉100克，黄油70克，糖粉50克，香草粉1/2小勺，淡奶油15克，蛋黄1个，白芝麻适量，杏仁片适量
2.
黄油软化，加入糖粉和香草粉，搅拌均匀。加入淡奶油，拌匀。筛入面粉，拌成均匀的面糊
3.
整形成直径1.5厘米长条，包好保鲜膜，放入冰箱冷藏1小时以上，至面团变硬。取出，去掉保鲜膜，表面刷蛋黄，放在芝麻堆中，沾裹上芝麻，切成1厘米厚的块，
4.
摆入烤盘。表面刷蛋黄，放上一片杏仁片。放入烤箱，中层，上下火170度，烤20分钟左右，表面金黄，出炉
5芝麻奶酪烤青口贝
1.
准备材料。青口贝撕掉表壳的丝状物，用刷子刷干净表面的脏污。小葱切葱花
2.
锅里烧开水，放入青口贝，开口后快速的捞起
3.
青口贝开口后，去掉壳里余下的丝状物。贝肉留在一面壳里，放入烤盘里排好
4. 将所有调料放入碗里
5. 调匀成汁
6.
7.
撒上奶酪粉，或者马苏里拉奶酪丝
8.
烤箱中层，230度，烤10分钟，奶酪表面微微变焦黄即可
9.
取出装盘，撒上小葱花
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