今天小编分享的是美食菜谱频道的凉拌马蜂菜教程。吃货们赶紧行动起来,爱生活,爱美食,跟着小编一起来做吧!
1凉拌马蜂菜
1. 马蜂菜去根,挑去坏的叶子!放入盐水里泡半个小时。新鲜吧!我楼下菜地里自己长的!
2. 锅烧开水,放入马蜂菜,等水再次开了就停火!锅里放几滴植物油,半勺盐,能保持马蜂菜的颜色!
3. 捞出马蜂菜马上过凉水,过两三遍防止马蜂菜发粘,最后一遍用凉开水过!控水!
4.蒜切碎,熟芝麻放保鲜袋里,用擀面杖碾碎,碗里倒入醋,味达美,少许盐,香油!
5. 装盘,放上蒜碎,芝麻碎,淋上上步混合的料就可以开动了,儿子很喜欢吃!
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