香酥虾球怎么做最好吃

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1香酥虾球

1. 虾去壳，留尾部，去掉虾线，用耗油腌制半小时。土豆用微波炉高火打5分钟，取出压成泥，边压边加盐，量依个人口而定。将腌好的虾用土豆泥裹住，然后粘一层淀粉，油烧制七成热，将虾球下锅炸至金黄，即可！

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