爱生活,爱美食,蜜汁乳香骨,这些食材大家可不要瞧不起哟,营养价值连营养师都赞赏不已,赶紧收藏起来跟着小编一起来做健康美味。
1蜜汁乳香骨
1. 准备排骨和红腐乳
2. 洗净加捣碎的红腐乳1勺白糖少许老抽3小勺生粉拌匀腌2个小时.
3. 腌好的排骨放6成热的油里炸期间不停翻动炸至熟捞起沥油再烧热油复炸至表面金黄腌好的排骨放6成热的油里炸期间不停翻动炸至熟捞起沥油再烧热油复炸至表面金黄
4. 锅里少许油3勺白糖1勺老抽和少许水调成蜜汁小火熬到浓绸
5. 放入炸好的排骨快速翻炒裹上汁出锅
小贴士:中医认为,猪肉性平味甘,有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效,主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
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