美食是博大精深的,不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家圣诞版生日蛋糕教程,绝对不要错过噢!
1圣诞版生日蛋糕
1.17CM戚风蛋糕一个,对半剖开。
2.火龙果、草莓洗净切丁。
3.抹上打发的动物奶油,放上切块的火龙果。
4.再抹上一层打发的鲜奶油,盖上另一块蛋糕。因为烟囱的蛋糕模当中有一个洞,我就放了一块饼干把那个洞填上,再表面抹上鲜奶油。
5.表面抹平后,用贝壳花嘴挤上一圈。
6.旁边装饰上事先做好的饼干。
7.再装饰上糖花。
8.放上切开的草莓,草莓表面抹上镜面果胶,然后再用贝壳花嘴挤出花朵的样子,最后中间留一点位置放上圣诞树糖花。
9.再放上一个巧克力生日牌,好,大功告成啦!
小贴士:这个裱花本来是想参考书上的,后来做着做着就成这样了。虽然表面抹得不是很平,旁边抹得也不是很平,但是,用来唬唬小朋友还是可以滴。嘿嘿......
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