学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以山药枸杞小米粥教程也学起来吧,让自己离成功更进一步!
1山药枸杞小米粥
食材:
小米(一把),山药(小半根),枸杞(一小把),大米(一把,比小米少),水(适量)
小贴士:
山药是养胃的,还有降火功效,枸杞明目,能提高免疫
做法:
1.洗米,洗枸杞
2.山药去皮切小块
3.小米,大米,山药,枸杞,水同时放入锅中
4.大火烧开后,关小火
5.熬制半小时,关火即可
2山药红枣糯米粥
材料
山药。糯米。红枣。白砂糖。水
做法
将山药、红枣、糯米洗净加水一同放入高压锅,高压十分钟。
待高压没气,打开
开火加适量糖熬至糖融化即可。
3山药枸杞粥
材料
大米,山药,枸杞
做法
1.大米加水提前泡半小时,山药洗净,去皮切块;2.泡好的米放锅中,加5杯水煮开,改小火煮粥,加枸杞、山药块一起熬煮;3.稍搅拌,小火熬煮30分钟即可~
4山药枸杞养生馒头
材料
A.山药130公克,枸杞35公克,
B.低筋面粉300公克,速溶酵母4公克,细砂糖25公克,泡打粉3公克,盐3公克
做法
1.山药去皮洗净磨成泥备用。
2.将材料B所有材料搅拌均匀后,再加入山药泥揉成光滑的面糰,盖上湿布或保鲜膜静置松弛15~20分钟。
3.取作法2的面糰每个25公克橄成长方形,加上枸杞后再将面皮捲成筒状,静置松弛15分钟。
4.将作法3的山药枸杞馒头放入水已煮沸的蒸笼,用小火蒸约10~12分钟即可。
5山药枸杞鸡锅
材料
鸡1/4只,山药200克,清香汤底800㏄,药材:5克,参鬚3克,盐1/2茶匙,米酒1大匙
做法
1.鸡洗净沥干,剁成小块;山药洗净,备用。
2.热一锅水,待水沸腾后将作法1的山药放入锅中蒸熟,取出去皮切长方条,备用。
3.再于作法2的锅中,放入作法1的鸡块汆烫去杂质,捞起备用。
4.取一锅,倒入清香汤底与所有调味料、所有药材与作法2的山药条、作法3的鸡块,拌煮约15分钟即可。
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