美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!甜玉米山药排骨也是美食代表菜谱之一，在美食菜谱里面只会有你想不到的美食!所以不要错过啦!
1甜玉米焖猪展骨
甜玉米焖猪展骨，昨儿的晚餐。甜玉米特别适合小朋友的口味，有肉又带点脆脆骨的猪展骨一腌二煎三焖煮之后，外层焦香酥软，内层嫩滑透味，两者结合口感挺搭的一道肉肉菜。
一腌二煎三焖煮，3步搞定好吃不腻的猪展骨--甜玉米焖猪展骨
甜玉米焖猪展骨
材料：猪展骨1盒、超甜玉米2根、红尖椒1个、小葱3-4根（主要材料如↓图所示）
调料：盐、生抽、老抽、料酒、白糖少许，胡椒碎、干淀粉
甜玉米焖猪展骨的做法
1-2.将猪展骨用流动水洗净，控干水分放入大碗中，加入、生抽、老抽、料酒、白糖少许，胡椒碎及少许干淀粉拌匀，腌制40分钟左右备用；平底锅注油加热，将腌制过的猪展骨排入锅中双面煎至焦香金黄，起锅控油备用；
3-4.玉米去皮洗净，斩剁成段，就着锅内的底油，将玉米段粒面朝下放入锅中煎至微黄焦香；将猪展骨倒入锅中，生姜切片一同下锅，锅中调入料酒1小勺、生抽、老抽，翻炒均匀，锅内注入开水；
5-6.水量的添加以刚刚好淹过食材面为好，大火煮开锅后，转中小火加盖焖煮；焖至猪骨酥软透味时（约40分钟），转大火收浓汁，试下味酌情添加食盐，起锅前将葱段及红尖椒圈倒入锅中，兜炒几下起锅装盘。
美食网站小提示
玉米与碱相宜:碱可将玉米中含有的大量尼克酸从结合型游离出来，容易被人体吸收和利用，大大地减少癞皮病的发生
玉米的神奇疗法
玉米可预防心脏病和癌症在一项持续1年多的研究中，专家们对玉米、稻米、小麦等多种主食，进行了营养价值和保健作用的各项指标对比。结果发现，玉米中的维生素含量非常高，为稻米、小麦的5-10倍。.
2山药排骨汤
材料
排骨300克，山药500克，姜10克，盐少许，料酒50毫升，枸杞30克
做法
将排骨切块，山药去皮切滚刀，姜切片。
烧一锅开水，将排骨放入焯一滚捞出洗净沥干。另外烧一壶开水待用。
炒锅烧热，加入1汤匙油，放入姜片和排骨爆1-2分钟，加入料酒。
将排骨转入汤锅中，加入开水盖过排骨。
大火烧开，中火炖20分钟左右。
加入山药块，补加开水，多加一点汤才够多。
加山药后中火炖20分钟，加入枸杞。
炖至排骨酥烂即可。
3玉米冬菇排骨汤
材料
这几天天气炎热，容易没胃口，此时最适合喝些清淡爽口的汤水了，因此今天特别推荐玉米冬菇排骨汤，清淡中带鲜甜，且清热明目，营养丰富。其中的冬菇，更有减少血液黏稠度，提高血流速度和输氧能力，保持清醒头脑的功效，特别适宜脑力工作者和学生食用。3－4人份玉米：2个冬菇（干）：6个排骨：500克姜：2片水：8碗
做法
1. 玉米去衣洗净，切成几段；
2. 冬菇用冷水浸泡至软，捞出轻轻搓洗菇伞，可去蒂也可不去蒂；
3. 排骨洗净斩件，汆水捞起；
4. 煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转小火煲一个小时，下盐调味即可食用。
功效：
清热明目，开胃利水，富含蛋白质、钙质和矿物质，对青少年的生长发育有很好的辅助作用。
4老火靓汤------淮山玉米花生豆骨头汤
娘娘最近发现了一种豆子，叫花生豆，然后我就拿来炖汤，发现特别好吃。
材料
猪筒骨，花生豆，淮山，甜玉米，胡萝卜。
做法
先将筒骨焯水，然后将筒骨炖2小时，把花生豆、淮山、甜玉米、胡萝卜放入，再熬50分钟即可。
5山药排骨盅
材料
主料：山药300克，猪排骨(大排)250克，
调料：酱油10克，香油2克，醋5克，白砂糖3克，盐3克，玉米淀粉10克，味精2克，大葱5克
做法
1.将排骨洗净与酱油、香油、醋、白糖、盐、淀粉混合，腌1小时；
2.山药去皮，洗净切块；
3.葱洗净切段；
4.取一容器，加入油和葱，以微波高火加热2分钟；
5.将排骨、山药倒入，覆盖保鲜膜扎孔，以高火加热10分钟；
6.取出后，加入500毫升热水盐、味精，再以高火加热10分钟即可，最后撒上葱。
如果觉得《正宗甜玉米山药排骨的做法》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！
