美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!丝瓜木耳西红柿炒蛋教程用心学，会让大家知道什么才是真正的美食噢!
1丝瓜木耳西红柿炒蛋
食材：
鸡蛋两个,丝瓜一根,木耳,西红柿
做法：
1.鸡蛋两个打散加盐，丝瓜一根去皮切片，泡好的木耳切丝，西红柿切丁。
2.鸡蛋热油炒出，油锅放葱花炒香，放西红柿丁，丝瓜片、木耳炒，加少许水焖一下，然后放鸡蛋一起炒，加糖、盐即可出锅。
2西红柿炒蛋自家版
材料
西红柿300克，鸡蛋2个，葱1根，盐适量，糖少许
做法
1.西红柿用开水烫一下然后去皮，然后切瓣（偷懒的话，不去皮也行），葱切葱花。
2.将鸡蛋先打泡，然后先把鸡蛋炒好，稍微捣碎入碗待用，鸡蛋炒嫩一点。（鸡蛋炒法可以参看这个链接： 炒鸡蛋，注意的是不要加盐）
3.炒锅重新烧热加少许油，将葱花和西红柿放入一起翻炒几下，然后加入少许冷水烧开。
4.水开时继续翻炒西红柿至西红柿变软，然后将鸡蛋加入一起翻炒均匀。
5.出锅前加入适量的盐和少许糖提味，翻匀即可。
3西红柿炒蛋
材料
西红柿。鸡蛋。葱花。糖。盐。鸡精。
做法
1。锅内放油，将打匀的鸡蛋倒入开始摊鸡蛋，摊好放入碗里待用。
2。锅内放少量油，放葱花爆香，将西红柿放入开炒，炒几下放入摊好的鸡蛋，再炒几下放入糖、盐、鸡精炒匀即可出锅。
4西红柿炒蛋
情人节那天，妈妈买了一堆西红柿回来。我想都没想，就说做个西红柿炒蛋。关于西红柿的科学吃法各不相同：有人说生吃好，有人说煮熟吃好，也有人说炒着吃好。据专家提示，如果是想吃西红柿补充维生素C，那就生吃；如果想要吸收西红柿中的番茄红素（西红柿中的黄金成分，有抗衰老和抗癌的功效哦），那就一定要炒着吃。番茄红素是脂溶性的，只有和油一起，才能促进吸收。
由此可见，西红柿炒蛋可算得上是一道既能抗癌抗衰老，还能补充蛋白质的“低成本高营养”的平价滋补品了，酸酸甜甜的口感，很是下饭。
材料
西红柿3个，鸡蛋2枚，食用油，料酒，盐，糖
做法
1.鸡蛋打散，加适量料酒，少许水，拌匀。西红柿洗净，去皮去籽，切块备用。
2.锅中热油至7分熟，倒入蛋液，炒熟后盛出备用。
3.锅中留油，倒入西红柿块翻炒1分钟，倒入炒好的鸡蛋，接着放适量盐和少许糖，盖上锅盖焖1-2分钟即可。
5西红柿炒蛋
这周做的菜比较少,没有特别想做什么,家里有什么就用什么做了,周末整理了冰箱,里外都清洁干净了,冷冻室还除了霜,冷藏室也腾了很大空位出来,可以再买新鲜的东西储藏了.先上几个家常菜吧~
西红柿鸡蛋~放了些番茄酱调味,因为觉得这次买的番茄不够酸,所以味道不重.
材料
鸡蛋5个，番茄2个，葱，油，盐，糖
做法
1.材料如下，放一些葱段的话会点缀下颜色~
2.步骤很简单，鸡蛋先摊好，然后捞出来放入番茄和调料炒烂.
3.最后放入鸡蛋翻炒下，葱段在临出锅之前放.
小诀窍:
1.放了葱段就可以马上出锅了~
2.放了番茄酱的味道要重一些,糖要适量,和番茄酱的味道调和得恰到好处~
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