今日小编推荐芝士焗虾营养美食,昨晚小编也下厨做了这道菜,得到家人一致好评,现在还在回味,此等美味怎能错过!美食菜谱频道还有更多你意想不到的惊喜!
1土豆饼焗芝士大虾
实在是一次性煮了太多的土豆,做了很多道土豆泥料理还是有剩,
好吧,冰箱里刚好还有一盒婆婆给的南美大虾,还有朋友给的智利硬质干酪,
那咱就玩个中西合璧的菜肴吧,也装一把高大上,故意摆盘的时候少放几个,
其实哪里够吃呀,哈哈~
这样烤出来的虾真是无敌美味,而且配上硬质干酪,嚼劲十足,
当然,也不能少了填肚子的土豆泥,微咸,吸收了大虾的汤汁,同样美味。
土豆饼焗芝士大虾
主料:土豆1个、大虾适量、大蒜2瓣、盐1小勺、植物油1大勺、硬质干酪适量、胡椒粉适量
土豆饼焗芝士大虾的做法
1、土豆洗净放入高压锅煮熟
2、煮土豆的时候开始处理大虾,虾要摘去虾头
3、然后从背部切开抽出虾线,腹部记得不要切断哦
4、碗内放入捣碎的蒜泥,胡椒粉,盐
5、植物油一大勺烧热浇在蒜泥上激发出香味
6、放入大虾抓匀腌制15分钟
7、土豆煮熟以后去皮备用
8、土豆压成细腻的土豆泥
9、取一小团土豆泥拍成小圆饼
10、取一枚虾,分开肉以后趴在土豆饼上
11、把虾跟土豆饼摆在铺了锡纸的烤盘上,虾上面放尽量多的奶酪
12、烤箱预热200度,放入烤箱中层,至芝士溶化,表面略黄
13、出炉以后再撒一点胡椒粉,好了,趁热享用吧
美食网站小提示
牛肉和土豆能一起吃:土豆是含淀粉较多的根茎类食物,可供给人较多的热量,而蛋白质、无机盐和维生素的含量则相对较低。若牛肉与其搭配食用,可利用牛肉富含蛋白质的优势,弥补:E豆的不足,而土豆则提供了足够的热能,两者合理搭配,大
土豆和西红柿不能一起吃:同食会导致食欲不佳,消化不良
土豆的吃法
土豆又叫马铃薯或洋芋。是一种是茄科茄属植物。我们是世界上最大的生产国。,它所含的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多,钙、磷、镁、钾含量也很高,尤其是钾的含量,可以说在蔬菜类里排第一位。.
2蒜蓉芝士焗龙虾
两个人小小的奢侈了把,一只大龙虾,几只鲍鱼,一点红酒,一大份的提拉米苏,把那些个悲悯情怀丢在了天边,深刻的体会到唯有猪肉卷才是真的的道理.....
蒜蓉芝士焗龙虾
材料:龙虾一只,马苏里拉150g,蒜一头,柠檬
蒜蓉芝士焗龙虾的做法:
1:龙虾收拾干净,对切开,钳子的部分敲碎(我是让老板给收拾的)
2:收拾好的龙虾撒上盐抹匀
3:柠檬对切开,把柠檬汁挤在龙虾上
4:蒜切末,用橄榄油拌匀
5:马苏里拉切小丁
6:把蒜油均匀的涂抹在龙虾上,多多的铺上奶酪,烤箱180度20-25分钟
美食搭配小提示
龙虾一白葡萄酒相宜:可以使其味道更加鲜美,口感更好。
3朗姆酒芝士焗虾
材料
大对虾,朗姆酒,马苏里拉芝士,盐,白胡椒粉,蒜蓉
做法
1.对虾洗净剪去须,沥干水分,用剪刀在背部剪开,挑出肠泥。撒上盐,淋点朗姆酒,撒白胡椒粉腌制一个小时左右
2.烤箱180度预热。烤盘铺锡纸,把腌制好的对虾排在上面,在虾开背处撒上蒜蓉
3.马苏里拉芝士刨成屑,撒在对虾开背处。放入预热好的烤箱中层、180度烤20分钟左右即可出炉
4芝士焗大虾
材料
大虾,芝士,百里香,葱头,大蒜,盐,胡椒粉
做法
1.大虾除去沙线、背部开刀口,洗净;芝士切碎;葱头、大蒜切粒
2.大虾放烤盘,在打下背部开口处放盐、胡椒粉、葱头粒、大蒜粒、百里香
3.再撒上一层芝士屑
4.烤箱220°预热5分钟,将大虾放入烤20分钟
5.好了
5芝士焗虾仁
材料
虾仁,芝士
做法
1.先将虾仁炒至八成熟。
2.将芝士刨碎铺在虾仁上。
3.微波炉烧烤档烤8分钟。
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