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《延禧攻略》宫斗和美食之间不得不说的故事

时间:2020-02-16 09:27:14

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《延禧攻略》宫斗和美食之间不得不说的故事

自从《延禧攻略》开播以来,朋友圈每天都有人实时更新剧情,住在热搜上,长在段子里。它不仅有节奏快,令观众直呼舒爽的情节,还有深厚的时代背景,与《甄嬛传》、《还珠格格》可谓是清朝娘娘那些事儿上、中、下三部完结篇。不愧值得我们全民追剧!

在我们追剧的同时,相信大家会对剧里那些推进故事情节里的食物产生好奇,我猜大家忙着追剧,那烧麦就为大家盘点一下电视剧里的食物吧

1、璎珞闯关第一关——藕粉丸子

魏璎珞为了打消高贵妃的顾虑和杀意,假装自己是个口无遮拦的马大哈,装疯卖傻的吃掉了高贵妃赐下的7碗藕粉丸子,如果有人有这份聪明,却没有璎珞的魄力,也会在嘉嫔的猜疑下难逃一死。紫禁城内真是险象丛生,随时小命不保。

美食介绍:

藕粉丸子是江苏的传统美食,相传在200多年前的清朝,一位湖垛出身的御厨,发明了一道宫廷点心——藕粉丸子,皇帝吃后非常喜爱,这位御厨告老还乡后,就把这道美食在家乡传开了,成为江苏每家每户招待宾客的特色佳肴。

藕粉丸子的原材料是藕粉和糯米,不容易消化,吃多了就会胃痛、胃胀。听名字觉得藕粉多吃也没关系,其实莲藕含有淀粉也不易消化,同样不能过多食用

虽说是高贵妃的惩罚,但QQ的藕粉丸子还是引起了观众们的注意,对藕粉丸子一见钟情,非常好奇。魏璎珞:你们是魔鬼吗???如果是你们,你们还会想吃?

2、蒙古大饼

这块蒙古大饼在剧中是五阿哥的额娘——愉贵人喜爱的家乡特产

愉贵人饱受高贵妃一党的折磨,整日战战兢兢,搬到皇后宫中后,吃着家乡的蒙古大饼才展露笑颜,还因为每天过量食用导致五阿哥深度黄疸,差点就要被活埋,心疼五阿哥和他额娘。还好有女主的以命相保,这才等来了皇上,躲过了这一劫。

美食介绍:

“海生包尔斯克”烤饼很有特色,在北疆牧区的一带的蒙古族,几乎家家户户都会制作。这种饼用发面,但不放碱,和面时放牛奶、酥油或奶皮子和少许盐。

面和好后,然后用手压成圆形,放在尖底铁锅里用文火烤,等一面烤成焦黄色后,再扣过来烤。烤好的饼便成凹形的大圆饼,形似一个尖底的大铁锅。饼呈金黄色,充满了奶香味,吃起来非常可口,也是蒙古人喝奶茶时离不开的主粮。

3、冰鉴

古代冰箱——冰鉴

为了帮皇后娘娘解暑,魏璎珞特意改造了冰鉴,在木格周围放上冰块,再将各色水果放入其中,魏璎珞还贴心的为皇后准备了西瓜汁,让观众们都说,“魏璎珞你是不是穿越的?”

其实早在明朝,冰鉴就是古代暑天用来盛冰的容器,京城的皇宫贵族就已经把它作为重要的祛暑器具。宫中解暑最重要的就是冰,清朝在冬天的时候就会从护城河中进行大型的采冰活动,把冰放在地窖中,到夏天的时候再拿出来。

4. 荷花酥

截止已更新剧情,咱们剧中颜值最高点心——荷花酥

裕太妃为了给儿子和亲王求情,给皇上送去了皇上打小就爱吃的荷花酥,为什么是荷花酥,其中还有一段隐情:因小时候和亲王抢食了皇上的荷花酥,皇上才没有被毒害。所以裕太妃借此想向皇帝讨人情。求他宽恕自己的儿子

美食介绍:

剧中的荷花酥是裕太妃清晨去采摘荷花制成的荷花酥。绿色的外皮包裹着若隐若现的莲蓉,像一朵含苞待放的荷花,含羞动人,让人一看就觉得很好吃。《舌尖3》中有介绍到荷花酥。荷花酥来自于浙江杭州,与龙井茶酥一起出镜,是一道地地道道的江南点心。

5. 福建荔枝

“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”一串串火红的荔枝,在绿叶的映衬下鲜艳夺目。清香远逸,引人垂涎。在凹凸不平的外壳里,藏着一颗晶莹半透明的珍珠,珍珠散发着诱人的香气

皇上为讨皇后的欢心,煞费苦心的从不远千里的福建迁移了晚熟荔枝,路途遥远,花费了大量的人力物力,只为博得红颜一笑。随着剧情,荔枝这一临时主角将剧情推到了高潮,这个古今人们都爱的水果,在人们的心中,有着较高的地位。

6. 鹿血

补药变毒药——鹿血

鹿血为鹿科动物梅花鹿和马鹿的血液,系名贵中药。自古以来就是宫廷皇族、达官显贵治病健身的珍品,在民间也广为流传,是上品重要。

剧中舒贵人在鹿血中加入腥味较重的黄鳝血和香料,故意引来宫外的蝙蝠制造混乱。研究表明蝙蝠夜间飞行不是依靠气味和眼睛,而是它的耳朵,通过耳朵来听取声音的回波确定障碍物和方向,所以这也是剧中槽点之一。

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