美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!椒盐可乐鸡翅教程用心学，会让大家知道什么才是真正的美食噢!
1可乐鸡翅
可乐鸡翅是一道很常见的家常美味菜，也是我们家宝贝最爱吃的菜之一。主料是鸡翅和可乐汽水，没吃过的话可能难以想象可乐和鸡翅搭配出来是什么味道，吃过之后会觉得味道还挺鲜美的，鸡翅口感也很嫩滑，还留有些许可乐的香气哦。
可能会有宝妈担心汽水是不是影响孩子身体健康，其实，食用任何食物都应该把握一个度，适当食用，不但不会影响身体健康，而且还能成为美味的加分法典，孩子们吃饭的时候别提有多欢乐了。
有些妈妈误以为喝汽水会导致骨质疏松，其实，这个说法没有科学依据。
医学上一般认为损害骨骼健康的原因主要包括饮食中摄取的钙和维生素D不足、女性荷尔蒙激素的变化和缺乏体育锻炼等。其中，钙的摄入不足及不注意体育锻炼是影响孩子骨骼健康的关键。还有，别以为光吃肉制品和奶制品就能补钙，其实蔬菜中的钾、镁元素可帮助维持酸碱平衡，减少钙的流失。
所以诸位宝妈们应该明白了吧，适量饮用汽水不会阻碍人体吸收钙质，也不会直接影响骨骼健康，加强锻炼才是关键，当然，饮食同样重要，保证家人营养的均衡性，就是妈妈们每天的头等大事啦。一起加油吧！
可乐鸡翅
材料：鸡中翅500克、可口可乐汽水半罐
调料：葱一段、姜片3片、盐1/4小匙、生抽2匙、料酒一小匙
可乐鸡翅的做法
1、准备材料，将鸡翅洗净待用。
2、鸡翅在沸水中焯烫一下去掉腥味。
3、锅里倒油烧热，放入鸡翅，煎到两面泛黄。
4、放入葱、姜片、料酒略翻炒。
5、加入半罐可口可乐汽水。
6、再加入生抽和少许盐翻炒均匀。
7、大火烧开，转小火闷20分钟左右。
8、最后再开大火收至浓稠但不干锅的状态即可。
小贴士
1.生抽酱油已经有盐了，盐的量要酌情添加。
2.如果买的鸡翅比较肥大，可以在鸡翅上划两刀方便更入味。
美食网站小提示
鸡翅与油菜相宜:对强化肝脏及美化肌肤非常有效
鸡翅的营养价值
鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的，鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效.
2可乐鸡翅
和朋友一起出去吃饭，剩了一些可乐没舍得扔，拿回家了，想想怎么把它废物利用呢，于是想起小美女最喜欢吃的那道可乐鸡翅，对，买鸡翅去！！折腾了半小时，香喷喷甜丝丝的可乐鸡翅出锅了，刚出锅，老公来电话，叫我出去吃饭，说一个朋友过生日，于是打包到了饭店，叫厨师从厨房拿来一个盘子，人家厨师真算给力，居然给我的鸡翅配了一个一个生菜叶在下面，真真懂我心啊，要不是老公在，我会飞奔下去给陌生的厨师一个么么哒，来表达对他善解人意的报答，哈哈！！还有就是，朋友们强烈要求我接着做，说还没等吃够就没了，厨师做的菜都不想吃啦，哈哈，真是听了这样的话我美啊美啊美……
可乐鸡翅
材料：可乐适量，鸡翅中16个，葱姜蒜各少许，巧媳妇原汁酱油适量，盐少许
可乐鸡翅的做法
1、鸡翅中入开水焯一下，不要太久，十秒即可，出锅后在放入凉水中焯一下，洗干净即可
2、洗好的鸡翅中从反面打上花刀，不要再正面，省的碰坏了鸡翅的完整
3、葱姜蒜切大段即可
4、可乐入锅烧开，把其中的碳酸煮出去再放葱姜蒜
5、鸡翅入锅，加原汁酱油适量，我放的多些，这样做出的鸡翅上色好
6、不要盖盖，小火慢炖，等鸡翅基本上熟了后放少许盐，少许啊，我做的几乎是甜的，好吃
特别提示：做可乐鸡翅做好打上花刀，这样入味，爱吃辣椒可以放两个，我不再吃，没放。开锅后一定要小火，大火容易发苦，因为鸡翅相对来说比较容易熟，最多半小时就会做好，还是慢慢熬，一会就好
美食搭配小提示
鸡翅与油菜相宜:对强化肝脏及美化肌肤非常有效
鸡翅的营养价值
鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的，鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效.
3怎么做可乐鸡翅
超清晰步骤大图完美演绎全国上下点击率最高可乐鸡翅
提起鸡翅，必定有一部分忠实爱好者，我周围就有好多这样的主儿，比如以前很早博文里提到的郭总，我老怀疑他是黄鼠狼变的，见鸡就没命。要我说鸡翅这东西最简单好做了，做出来一般还都特好吃，失手的机会几乎为零，即使您没厨艺，也无需一点操心，比如今儿这道可乐鸡翅，就是零厨艺，百分百成功的典范！关键我看了一下全国上下的网络可乐鸡翅可是点击率超高，看样子从大学生开始宿舍偷着做饭，到小菇凉家家给小耐人做饭都是那这个失败率为零的菜入手，那我也就显此眼也做个看看。
可乐鸡翅
原料：可乐、仔姜、小葱、鸡翅、橄榄油、干红辣椒、小茴香、大料、花椒、盐、糖、绍酒、生抽
怎么做可乐鸡翅
1、仔姜切片，鸡翅洗净，控干水分
2、锅内做热，倒入橄榄油
3、这个量即可，不用太多
4、放入鸡翅
5、将鸡翅两面煎一下，出现焦黄，我没焯水觉得煎过的鸡翅去油还香，
6、倒入调料，稍微煸炒一下，将调料一定要开盖煸炒出香味
7、我这个鸡翅量倒入可乐开锅放一点绍酒，
8、大火烧开，转小火大约20分钟哦就可以了加一点盐、糖、生抽调味即可
9、焖到可乐完全收入鸡翅内，用筷子一扎，完全无阻力
10、装盘即可
可乐鸡翅之所以风靡，绝对是因为其不败的口感，外加实在是没有任何难度的做法，而导致常年被人关注，长盛不衰的地位，当然了这算是零厨艺人最容易得瑟的一道成品，若是聚会，多做些，摆盘摆的漂亮些，那是相当的养眼诱人啊！
4可乐鸡翅
可乐鸡翅。。。是我非常喜欢的一道菜。这其中也跟无数个新手厨娘推荐过。。。大伙都奇怪怎么就没写进博客里去了。。。是呀，怎么就没写到博客里呢？？？
这一道，好吃，基本上属于人见人爱那一例。做起来却没什么难度，也不太费功夫。和那些动不动就腌制几个小时，然后又是加这料又是添那料的做法相比，它简直就容易到姥姥家袅。
有谁不爱可乐鸡翅？—做【可乐鸡翅】的几点小心得
主料：鸡翅
调料：葱姜，料酒，可乐，老抽，葱花
可乐鸡翅的做法
1.鸡翅正面用牙签所洞，背面斜划两刀，以方便入味。
2.烧锅水，水里加几片姜，少许料酒，大火烧开后放入鸡翅焯水，捞出洗净浮沫沥干水份备用。
3.锅中放少许底油，放鸡翅煎至两面微黄。
4.下葱姜炒香。
5.倒入没过全部鸡翅的可乐，和少许老抽，大火烧开后转中小火30分钟左右。
6.大火收汁至汤汁浓稠后撒上葱花即可。
做可乐鸡翅的一点小心得
1.鸡翅划刀能更方便入味，只划一面是我自个习惯，最后成品时卖相会更好。
2.煎鸡翅的时候，油的用量尽量少，只要煎的时候不鸡翅不粘锅就行了。
3.老抽的用量看个人，注意上色程度。
4.起锅前可以尝尝汤汁，根据个人实际情况酌情考虑要不要加盐。
美食网站小提示
鸡翅与油菜相宜:对强化肝脏及美化肌肤非常有效
大量饮用可乐饮料对人体有害
大量饮用可乐是不可取的，因为它完全是由各种化学物质如色素、香料、二氧化碳、糖、焦糖和咖啡因等配制而成的。这种饮料虽然美味，但是大量饮用的话，对身体也极有害处。.
5可乐鸡翅
材料
鸡翅 大葱 姜 丁香、八角、花椒、桂皮等香料
老抽 可乐 糖 盐
做法
1）锅中倒入水大火煮沸后，放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。用清水洗净鸡翅表面的浮沫后，沥干备用。大葱切段，姜去皮切片。
2）锅中倒入油，大火加热至4成热时，放入丁香，八角，花椒，桂皮等。
3）把鸡翅倒入锅中，翻炒1分钟后，倒入可乐和清水。再倒入老抽搅匀后，盖上盖子改成中火，焖煮20分钟。
4）打开盖子，调入盐，改成大火，煮约3分钟，待汤汁粘稠即可。
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