我想要给各位分享下我自己卖炸串摆摊的真实故事，为大家讲一下我如何摆摊卖炸串从0收入到月入2W。如果你也想和我一样自己创业，不如花费两分钟看看以下我的故事。
自从我开始真正摆摊卖炸串把我的摊位放到网上后，肯定有朋友会问关键词？关键词？诸多问题。那就从朋友们那些问题开始，我就借这个机会给大家讲下我是如何通过摆摊卖炸串从0收入到月入2W的心路历程。接下来讲的这些并不是想炫耀什么，只想把我的心路历程写下来，同时分享给大家。希望能对屏幕前各位有所帮助，不喜勿喷。
我是来自江西新余市的一名普通的再普通不过的姑娘，因为家境贫寒中学就辍学，两年前到省会找工作，省会在我们农村娃眼里是个大都市了，刚来到省会的时候什么工作都做，最难受的是手里没钱一个人也不认识，只好选择供吃供住的小地方店做服务员，打了一年时间的工感觉在浪费时间又累又受气，但在工作时我偶尔看见，对面街上的炸串摊络绎不绝人声鼎沸的，后来我就时常下班后专门去买他家炸串，暗察好久发现他每天营业额大概能达到七八百，一个月就能达2W之多，从此我便想起了做小吃炸串创业。
说干就干，从看到他那炸串摊那刻起，我就在闲隙时间开始上网搜索资料学习炸串技术自己做炸串，毕竟没有受过系统的小吃餐饮文化学习，自己炸出来的串串既不好看又黑又糊，酱料做出来不是太稀就是太稠，自己都不想吃，还一直调不出好吃的味道。
致此我已无他法，只好在网上搜索其资料，茫茫网络中寻找独特的炸串配方犹如大海捞针，我仍然收获甚微，在网上闲逛时我结识了向我一样准备创业小伙伴，他给我推荐了关记炸串创始人关师傅，了解到关师傅也收徒弟，他的炸串生意干了有数十年，不仅有很多的经营理念，而且自创的秘制酱料这套酱料是用十六种大料熬制而成，不可能是购物网站上卖的酱料看得我心动了，心动的同时我在想这会不会是骗子，死马当作活马医的心态把，先加了关师傅再说，过关师傅后发现他的学员很多都自己开店了，发现我的担心是多余的，马不停蹄报过名开始跟着关师傅学习。
照着教材和关师傅的教导视频，上手很快，我很快就学会了酱料的熬制以及对炸串油温的掌控，炸出的炸串脆而不坚，酱料味道可比任何地方的都好吃许多。经过学习我立马租个摊位，一个月几百块左右（每个城市物价不同，价格也不同），买了辆二手三轮3000块搞定，再进点菜就开始营业了。第一天生意还不错，收入达到预期效果，顾客反映也不错。
稳定期到了以后，我这边一天收入就是1200~1500不等，在生意很好，当然也会有生意不好的时候，如刮风下雨、下雪等恶劣天气，平均下来每个月能有将近四万的销售额，一半的纯利润。大家也不要只看到我一个月能卖这么多，说白了都是辛苦钱，早上去购买食材，然后穿串，再熬料，然后每天连续站着7个小时以上，中间就我一个人不停歇的操作、收款，有时候太忙根本忙不过来，虽说很累，但是看着每天的收入，干着也有了力气，这个收入在我这个城市目前我还是比较中意的，同时也想感谢关师傅，真正教我技术，给了我很多好建议。
这个世界有许多不努力就想坐享其功的人，当有人问你如何赚这么多钱时，你只需要告诉他“努力”二字。好的炸串技术+独特的酱料配方足够让你达到月入2w的目的，从此梦想不再只是梦！
如果想学习炸串配方，获取油炸串串秘制酱料配方，更或者想和关师傅交流炸串经验的人士，可以点击我头像私信“炸串”二字获取联系方式，任何疑问我都会认真帮你解答的，欢迎咨询。
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