冬天吃这个比面条馒头养胃！胃不舒服的人得多吃，可惜多人还不知。时间真的过得是挺快的，转眼间已经到了寒冷冰凉的深冬。一到了冬天，许多人不仅仅是身体外部感觉到寒冷，而且身体内部也会感觉到阵阵寒意，相信不少人深有体会，身体内部的寒意包括手脚冰凉、胃不舒服等等。
其实在我们身边，存在着不少胃不好的人，胃难受，说它是大毛病也算不上，说它是小毛病也不止，总之是让人很难受的。引起胃不舒服的原因可能是由于不良的生活作息，也可能是因为不好的饮食习惯。一些胃不舒服的人群，如果严重的话，是需要进行药物调理的，如果不是很严重的话，那么通过饮食来调理也是可行的。
胃不舒服的人，确实是需要在饮食上多花费点心思的，一些刺激性的食物以及凉性的食物就尽量的避免，在冬天应该多吃一点暖胃养胃的食物，相信慢慢是能够调理好的。那么今天小编要给大家谈到的就是一种养胃的食物，说到这儿，有些朋友可能会想到馒头或者是面条，这两种食物确实是比较养胃的。
但是今天要给大家谈到的这种食物，要比面条和馒头更加的养胃，这种食物很多人都见过和吃过，可惜很多人都不知道它的养胃作用。这种食物就是小米，小米是我们常吃的粮食作物之一，相信不少人都吃过，它在北方的大多数地区都有广泛的栽培，每年的产量和需求量都是很高的。
小米中含有丰富的蛋白质和维生素，除此之外还含有不少人体所必需的营养物质，在夏天的时候多喝一些小米稀饭，不仅生津止渴，而且还在炎热的天气中不容易上火。一些胃不舒服的人，平时可以多喝一些小米稀饭，或者是吃一些用小米做成的美食，会让胃部感觉更加的舒适，有不错的养胃暖身效果，所以说胃不舒服的人得多吃它。
那么接下来小编就分享给大家两道，用小米为主要食材做成的的美食，希望我的分享能够帮助的到大家。这两道美食的做法非常简单，大家觉得不错的话可以记下来，也可以分享给身边的亲人或者是友人。无论是胃健康的还是胃经常不舒服的人群，都适合吃，在养胃的同时，还能够享受美味呢。
首先第一道是小米南瓜粥，这道粥可以用来当做早晚餐吃，可以搭配上馒头、鸡蛋等食物吃，非常的家常非常的实用。需要准备的食材有：小米、南瓜，除了这些食材之外，如果大家喜欢味道稍甜一些的，那么可以再准备少量的白砂糖进行提味儿。做法如下：
首先将南瓜的外皮去掉，然后切成小一些的块儿状，放入料理机或者是搅拌机中，将南瓜打成泥，这样做出来的粥口感会更加的细腻适口。将小米简单的冲洗干净之后，放入到冷水中，浸泡十分钟左右。锅中或者是电饭煲中烧水，水开之后将泡好的小米放入，煮二十分钟左右，之后加入打好的南瓜。加入南瓜之后继续煮二十分钟左右，撒入适量的白糖搅拌均匀即可。
第二道是小米豆腐，这道美食相对来说是比较有创意有特色的，需要准备的食材有：小米、内酯豆腐，需要用到的调味料有：黑胡椒粉、盐、香油。食材非常的简单，准备好之后进行以下的步骤：
将小米简单的冲洗干净，然后放入到容器中，加入冷水浸泡二十分钟左右。将内酯豆腐取出，并切成细腻的碎，然后放到干净的碗中尽可能的压成泥。将泡好的小米加入到豆腐中，然后加入适量的胡椒粉。盐以及香油搅拌均匀。准备一口蒸锅，将拌好的食材放入到蒸锅上，开火蒸三十分钟左右，出锅即可。
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