鸡蛋饼懒人做法,不用揉面不用擀,10分钟快速成型,好吃又营养!
现在我们的生活节奏越来越快,很多人都没有更多的时间来享受自己的一日三餐和美食了,所以在吃饭的时候总是尽可能的压缩自己的就餐时间,在做食物的时候也更加偏向于那些特别简单的快手菜了,然而有一些东西非常美味,他们却需要非常繁琐的步骤,就吓退了一部分人,比如说人人都特别爱吃的鸡蛋饼,他吃起来加入了鸡蛋,味道十分鲜香味美而且好吃又营养,所以是很多人的心头好,但是自己在家里边做鸡蛋饼实在太麻烦了,要先和面再揉面,还要把它赶开接着去烙饼,很多人都已经败在了揉面这一步。今天就给大家分享一种鸡蛋饼的懒人做法,不用揉面,也不用敢保证10分钟快速成型,好吃又营养。
基本上我们在早餐的时候很多人都喜欢吃鸡蛋,所以这种懒人鸡蛋饼用作当早餐的话是再合适不过的啦,因为鸡蛋的价格也不是很贵,但是营养价值却非常高,所以早晨吃鸡蛋不仅对我们身体很有好处,而且鸡蛋本身因为蛋白质含量高,也能增加我们人体的饱腹感,今天我们就来看看,不用揉面的懒人版鸡蛋饼做法吧,需要准备的食材有面粉,鸡蛋,香葱,食盐和清水。
1.我们先将适量的面粉放在碗里边,接着往面粉当中打入两个鸡蛋,充分搅拌均匀,加入一些小香葱,将准备好的清水倒入到碗里边这边,我们加入碗中的清水最好使用凉白开,因为这样可以更加安全卫生,吃着也会更加的美味,再到200块的时候,不要一下子都倒在碗里边,要边倒边搅拌,一直等到碗里边的面煳搅拌成没有颗粒状非常均匀的面糊状态就可以了。
2. 接着我们就可以准备一个平底锅,先放在火上边刷上一层薄薄的食用油,用小火加热,等到油温热了之后先将做好的鸡蛋面糊舀一勺放在锅里边,用勺子慢慢的把它摊开,等到面糊铺满整个锅底之后,慢慢的去煎熟一面,已经定型之后再把它翻过来,煎到两面金黄,我们就可以出锅了,出锅之后这样的鸡蛋饼就可以直接当成是一道营养早餐吃了。
当然要是我们喜欢其他的口味,也可以往鸡蛋饼上边抹上一些辣椒酱,在卷上香肠,加一些新鲜的青菜也是非常棒的,而自己在家里边做出来的鸡蛋饼吃起来不仅是热腾腾的特别美味,而且更加的干净卫生,最重要的是这种鸡蛋饼的做法还特别的简单,全程并不需要我们的手去沾到面粉,简直是懒人的福音,心动的朋友赶紧在家里试试看吧。
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