小丰收(大丰收无玉米版)，吃货福利！吃货福利！吃货福利！最要的事说三遍今天的小丰收(大丰收无玉米版)将给你带来不一样的惊喜哟！光棍节，送给自己
1小丰收(大丰收无玉米版)的做法步骤
1.排骨用水焯，不要焯太久，用凉水洗去沬沬
2. 南瓜切半，去籽
3.土豆南瓜切小块待用
4. 热锅，热油先炒排骨，炒至变色后加水，放入土豆南瓜，放入干辣椒，桂皮，八椒，盐，酱油适量。加入葱，姜适量。最后东北菜特色：炖。
5. 小火炖十分钟左右，到土豆南瓜都变面。然后大火收汤okay！开动！
小贴士
糖可以提鲜哦，少放一丢丢就可以了～～
2大虾玉米意大利面的做法步骤
1. 按包装上，将意大利面放入加有少许盐的开水中煮6分钟左右，至有嚼劲。沥干水分。
2. 将虾去壳去虾线，放入料酒、盐和胡椒腌制。
3. 将大蒜剁碎。玉米粒剥少许
4. 在锅中倒入橄榄油，将腌制好的虾煎3分钟左右，使其不透明。
5. 倒入蒜末，炒大约2分钟至香味散出。（根据个人喜好，我加了一些白酒调香）
6. 加入少许水，再加入黄油使其融化其中。用盐和胡椒调味。再加入甜玉米粒炒1-2分钟。
7. 将煮好的意大利面倒入酱汁中搅拌。加入柠檬汁，盛入深盘。
大虾玉米意大利面的做法
3意大利玉米糕的做法步骤
1. 将一大锅水煮滚后加盐，一边加入玉米粉一边用打蛋器搅拌均匀。
2. 大火煮至沸腾后转为小火，每隔4到5分钟搅拌一次，搅拌时务必注意要搅到锅子的边缘和锅底。
3. 煮大约45分钟后就可以达到类似于土豆泥的状态，根据你自己的口味加入盐和黑胡椒调味。如果你能买到速熟的意大利玉米粉，那大约只需要煮8分钟左右。
4. 将煮好的玉米糊倒进一个涂了橄榄油的大平盘里，表面整平，厚度控制在2厘米以内（我喜欢薄一点的，当然如果你喜欢也可以做到2.5厘米的厚度）。
5. 等玉米糊冷却后就变成了玉米糕（大约30分钟），你可根据自己的喜好把它切成各种形状。
小贴士
按这个基础配方做出来的玉米糕可以搭配炖菜或炖肉一起吃，或者在第3步调味时加入一些帕玛森干酪，冷却后切成2.5厘米厚度的正方形小块，和一些迷迭香一起油炸后作为小食也是美味无比的。
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