四川稻城是个美丽的地方，也是令人很多人神往的神奇之地，在电影和书中也经常被人提起。每年都会有络绎不绝的游客来到这，欣赏这里的美景，感受这里的风土人情。这里居住的大部分都是藏族人，因此这里的美食很有藏族特色，很多游客来到四川稻城一定要尝一尝当地的美食，才不失千里迢迢来到这里。那今天小编就接着为大家介绍一些来到四川稻城一定要吃的美食。
上次提到了酥油茶，那我们今天就来说一说青稞酒。青稞酒在藏族是一种非常受欢迎的饮品，一到喜庆的节日，这就是必备的饮料，它一种度数很低的酒，由青稞为原料，用藏族人独有的方法制作而成。颜色比较淡，味道是有些酸甜的，外地人可能有些喝不惯，但是一定要尝一尝，仔细品尝还是有些清香的。
青稞是高原地区的一种常见农作物，因此这里的人经常用它作原料制作美食，比如青稞酒和青稞饼。青稞饼是很有藏族特色的一种美食，使用青稞面调制之后烘烤成的，外酥里嫩，口感非常好，再配上牦牛肉干，大口地嚼起来，十分有北方人的豪放。南方人可能会有些吃不惯，可以沾点白糖吃，会好一些。
糌粑也是非常有藏族特色的一种食品，也是由青稞为原料制成，藏族人的吃法是在碗或盆中放入制好的糌粑面，用手不断搅拌均匀，直到捏成团能吃为止，再拿起来送进嘴里咬一口配上一碗酥油茶，简直是非常爽快的啦。
风干的牛羊肉是藏族非常喜欢吃的一种食物，可能有些人无法理解这种吃法，可是味道真的是十分奇特，肉质酥脆，干吃是有些单调的，可以沾一些酱料，享受大口吃肉的感觉。
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