怎么做麻辣香锅 家庭版好吃

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1家庭版简易麻辣香锅的做法步骤

1. 菜花，莴苣，丸子烫熟，大些的丸子改刀

2. 蒜苗洗净切好备用

3. 油热，下花椒八角葱姜，翻炒，下火锅底料炒化

4. 放菜花丸子莴苣，都烫熟了，先后随意放

5. 最后下蒜苗，盐重的可以放些盐和味达美

6. 出锅！！！最后撒上香菜或者蒜苗碎，热气腾腾的，麻辣鲜香！简单易上手！！赶紧试试吧！

家庭版简易麻辣香锅的做法

2麻辣香锅 家庭版的做法步骤

1. 准备好所有食材

尤其是花椒 麻将 干辣椒

1.现将骨肉相连炸熟 待用

2.油开后放入蒜、葱 炒香后放入牛肉 加入麻椒和干辣椒

3.放入炸好的骨肉相连和蔬菜类

2. 加入草原红太阳的酱包 不停的翻炒 成功啦

麻辣香锅 家庭版的做法

3家庭版麻辣香锅——香料遇到菜料的做法步骤

1. 藕切片，笋改刀，各式丸子同报到，午餐肉，金针菇，香菜陪衬不可少。

2. 烧锅放油，把准备的所有香料一同倒入锅中小火煸炒，炒出红油即可。控出红油待用，香料可以丢掉。

3. 另起煮锅，焯水藕，待用。

4. 另起煮锅，焯水莴笋，各类鱼丸，虾丸，年糕，待用。

5. 起油锅炒虾，虾变红捞出。待用。

6. 起油锅，倒入少许红油，同所有菜料煸炒。

7. 菜料稍微变色时，放入生抽，酱油，倒入余下的红油大火继续翻炒，出锅即可。

家庭版麻辣香锅——香料遇到菜料的做法小贴士

年糕稍微用油煎一下会更美味。

4红油麻辣烫（家庭版）的做法步骤

1. 泡发好牛筋面

2. 煮好绿豆粉皮

3. 虾饺、冻豆腐、鱼肉卷、墨鱼丸、开花牛肉丸、豆腐皮丝等

4. 过水焯熟的杏鲍菇片

5. 开水煮熟丸子、面筋、豆腐之类的

6. 毛肚开锅煮熟

7. 炒锅油烧热姜粒、花椒烹出香味

8. 加入豆瓣

9. 煸炒出酱味

10. 加清水放入大红袍

11. 熬好汤汁浇入放好佐料的菜上

12. 全部加工熟的菜合在一起

小贴士

在家就可以吃上一碗麻、辣、鲜香的……

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