懒人版鸡蛋灌饼，懒人版鸡蛋灌饼的做法教程？做菜是一门很大的学问，不管在外面吃过多少美味的食物，自己动手烹饪出来的不管是否美味，那个过程都是一个重要体验，我就为大家带来懒人版鸡蛋灌饼的做法教程，教大家怎么做出美味的懒人版鸡蛋灌饼。说这个是鸡蛋饼更合适一些，因为毕竟没有把鸡蛋灌进饼里面去，但是那样做有很多童鞋都情愿去买着吃了。早上其实能在家吃上早餐是一件很幸福的事，不必排队等着看做饼老板的脸子……食材在家可以常备做饼的同时
1懒人鸡蛋火腿肉丝面的做法步骤
1. 把瘦肉、黄瓜和火腿切成丝，火腿丝和黄瓜丝比肉丝稍微粗一点。生菜洗净。
2. 锅里放油，加热后打个鸡蛋，像炒番茄鸡蛋一样，把鸡蛋炒碎，然后，加入切好的肉丝、火腿和黄瓜丝，爆炒，放盐，番茄酱，然后盛盘备用
3. 烧小锅白水，开了就放入挂面，煮到自己喜欢软硬的程度，放生菜。关火
4. 碗里放点盐，酱油，把面条盛碗，加汤，放辅料，撒葱花，OK 是不是很有食欲
小贴士 喜欢吃辣的同学可以放辣椒酱和番茄酱一起啦
2懒人版鸡蛋灌饼的做法步骤
1. 准备好，开始
2. 平底锅中火加热，手抓饼放进锅中，因为是速冻的所以中火加热，饼融化变软后，沿锅边加一点点油，转动平底锅
3. 掂起过来饼会在锅里滑动就可以翻面了，把鸡蛋打到饼面上，用锅铲搅动鸡蛋打散
4. 小火，一直搅动蛋液，看到鸡蛋在一点点凝固
5. 鸡蛋半凝固状态，用锅铲抬起饼，翻面
6. 小火，大概半分钟，鸡蛋煎熟即可。
7. 翻过来，有鸡蛋的面朝上，喜欢更酥脆的可以在煎1分钟
8. 可以刷上各种喜欢的酱料，黄豆酱，辣椒酱。卷上菜就
9. 来碗大米粥最爽
小贴士
我一般有时间的话就自己做葱油饼，速冻在冰箱里，早起就烙一下就可以了，口感和新作的没有差别。不用纠结鸡蛋是否在饼的外面还是灌饼子里，反正吃了个鸡蛋和饼，早起能量充满即可不是吗！
3懒人版鸡蛋灌饼的做法步骤
1. 把飞饼放到无油的锅子里去煎
2. 煎到饼鼓起来的时候用筷子把饼挑破一个洞，把搅好的蛋液灌进去
3. 蛋液差不多凝固的时候翻个面煎一下，然后再翻回来，放上香葱末和微波好的香肠
4. 然后再放上紫甘蓝、葱末、沙拉酱、或者其他自己喜欢的酱
5. 放到保鲜膜上卷起来就搞掂了(^o^)/
小贴士
鸡蛋灌饼是我在北京读书时候的记忆之一，香酥的饼灌上鸡蛋抹上酱，放上生菜香肠神马的很是好吃，回到南方就基本没再见过了。因为懒所以就没有自己揉面，直接买了速冻的印度飞饼回来，煎的时候记得不要放油，饼本身就有油了，也是会一层一层的，所以刚好可以受热鼓起来然后戳破灌鸡蛋液哦！可以抹甜面酱和一些辣酱，这样风味就更像北方的灌饼啦！因为是要做好放着第二天早上做早餐，所以直接用保鲜膜卷了起来，如果马上吃的话就卷起来直接吃吧！！O(∩_∩)O~
4懒人鸡蛋煎饼的做法步骤
1. 水和面粉混合至没有面疙瘩
2. 打好的鸡蛋加入葱花后（可以再加西红柿，土豆丁都可以看个人喜好） 再倒入面糊里搅拌均匀。
3. 根据个人口号加适量的盐。最后，懒惰的地方就是，再加入少于油（估摸着3克左右吧）充分搅拌均匀！
4. 因为加了油。所以平底锅不用再摸油。然后开始煎了（因为第一次做没拍图，这个是最后剩余比较多，全部倒进锅里）。
5. 如何煎呢？看上图，煎半分钟，差不多，就慢慢用铲子从边边铲，然后整个翻过去。翻过去的就要时间久点了。时不时看看熟了没。
6. 成品图。女儿喜欢番茄酱，好好吃哦～
小贴士
超级简单，全部混合在一起。只要有煎锅，就搞定
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