(凤凰网旅游资讯)9月8日,由中青旅、中国青年报、世界旅游联盟、中国旅游研究院、中国旅行社协会、中国企业评价协会、新华网旅游频道、中工网、环球旅游周刊、新京报旅游时尚周刊、新浪旅游、凤凰网旅游频道等12家国际旅游组织、行业协会、领军企业及专业媒体机构联合发起“做有粮心的旅游人”公益承诺活动在京启动,活动倡导全社会特别是旅游从业者、游客及相关方树立健康饮食新风尚,切实珍惜粮食、杜绝浪费,在旅行过程中,争做爱粮节粮的倡导者和践行者。
近年来,尽管我国粮食生产连年丰收,但是粮食安全问题依然凸显,新冠肺炎疫情更为全球粮食安全带来了潜在负面影响。国家主席习近平近日对制止餐饮浪费行为作出重要指示,他指出,餐饮浪费现象,触目惊心、令人痛心!爱粮惜粮理念亟需社会各界高度关注。
12家活动联合发起机构一致认为:旅游业是深度依赖粮食的行业,没有稳定的粮食供给,旅游互动就不能开展;没有美味可口的餐饮服务,游客就不能享受高品质的旅游体验。为游客提供洁净、安全、健康、美味的餐食,既是我们的义务,更是我们的责任。而这一切,需要在爱惜粮食、节约粮食的基础上进行。旅行不浪费,有粮,旅游才有未来。
作为活动联合发起方之一,中国旅行社协会会长、中青旅总裁邱文鹤表示,中青旅作为一个负责任的旅游央企上市公司,一直将履行社会责任、传播品牌善意作为企业可持续发展及提升核心竞争力的重要举措。在常态化应对新冠肺炎疫情背景下,粮食在旅游产业发展过程中发挥了愈加关键的作用,倡导爱惜粮食、节约粮食是每个企业公民义不容辞的责任。中青旅此次联合多家合作伙伴发起公益承诺活动,未来还将在与全球合作伙伴签署服务协议时,同步增加“粮”心条款,引导合作伙伴严格遵守旅游餐饮服务规范,从源头上杜绝浪费粮食的行为发生。我们也诚邀更多机构和游客加入此项倡议当中,让爱惜粮食观念深入人心,让节约粮食成为旅行新风尚。
根据承诺,12家机构将通过切实的行动,向社会公众发布爱粮节粮的“约法三章”,即:通过媒体报道、行前说明会、产品内容植入、过程讲解、出行总结等途径,在所在机构员工和游客群体中全面倡导节约粮食、杜绝浪费的理念;所在机构及所属部门在开展旅行社、景区、酒店、会议会展等活动涉及开展餐饮服务时,提供“适量不过量”的餐食服务;与旅游业产业链上下游采购商、供应商等合作伙伴一道,发挥连接作用,携手增进餐食服务体验。
相关机构表示,面向未来,将在既往“节约粮食”优良做法的基础上,继续以身作则开展合作,鼓励各机构成员加强对话和经验分享,探讨并执行爱惜粮食的创新做法,报道传播爱惜粮食的典型案例,捍卫旅游业在爱惜粮食、杜绝浪费、促进全行业可持续发展方面的共同利益。
【来源:凤凰网旅游】
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