“文/小栗子 (原创文章,欢迎个人转载分享)”
出去旅行,不是去看风景,而是去寻回自己——最本真的“自己”。
在这个世界上,每个国家都有着自己独特的生活习惯,以及饮食上面的习惯,尤其是饮食上面的习惯,每个国家对于食材的理解都是各不相同的。同样一种食材,有可能在我们国家被我们当作“垃圾”,但在其他国家人们的眼中,却是一种“宝贝”。
现如今的旅游业可谓是非常发达,于是很多人都想去别的国家旅游,体验当地不一样的文化习俗。日本作为我们的邻国,有非常浓厚的文化特色,还有着很多美味小吃。今天跟大家说的就是日本的一款小吃,不过这样的小吃让我们难以接受。
其实这个小吃就是炸枫叶,相信很多去过日本旅游的小伙伴,一定在日本街头看见过这样的枫叶摊子吧?要知道,在我们国家它可是毫无地位可言,因为它掉落在地上只有被清洁工当 作垃圾丢掉的命运,但是在日本他们并不会这样做。在日本会有专门收集枫叶的工作人员,然后卖给制作枫叶美食的小摊,随后就被炸至两面金黄,隔壁的小孩看了都流口水。其实日本非常偏爱“天妇罗”,在他们的眼中,一切皆可“天妇罗”。
很久之前,日本人偶然发现枫叶制作成天妇罗竟然如此好吃,于是便有日本商家开始制作炸枫叶,他们在制作炸枫叶前,会先浸泡然后腌制一会最后放在锅里不断地搅拌油炸。据悉,这样制作出来的枫叶吃起来口感酥脆,味道清爽,很多外国游客第一次吃炸枫叶天妇罗时,都被这样的美味惊讶到了。但因为枫叶在我们国家一直被当作“垃圾”丢掉,所以我们游客看到这样的美食时,网友不仅会问:确定能吃吗?
其实吃是可以吃的,只不过我们接受不了,但是在日本眼中却是顶级美味,最后撒上一点黑胡椒或者孜然粉,那么就是如同天妇罗虾一样的顶级美味了。不得不说,这样的美食确实很有创意,日本人也很喜欢创新,竟然能想到可以用树叶制作成美食,这样不仅能填饱肚子,还能对环境起到一定保护作用,毕竟掉落的枫叶都被做成美食了。
时至今日,枫叶天妇罗在日本也是有将近500年的历史,小伙伴们如果也行体验一下这么特殊的小吃,下次去日本旅游的时候,可千万不要错过了。看到这里,相信很多小伙伴都不争气的口水了吧?这样十分蓬松的炸枫叶,是不是很想尝试一下味道呢?若是下次去日本旅游的话,小栗子推荐大家尝试一下哦,或许能打开你们新世界的大门。
中国人视为“垃圾”,日本人却当作顶级美味,网友:确定能吃吗?相信大家看完之后都明白了,原来这样的食材竟然是枫叶,不知道大家能不能接受这样的美味呢?大家对此又有什么想说的呢?期待你们的留言,感谢阅读!
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