中国的饮食文化已有几千年的历史，全国各地都有特色美食，今天小编要给大家分享的这几道美食都是来自湖南的，这个地方对于很多人来说都是很有吸引力的，很多大型娱乐节目都是出自这个省，风景也是相当优美，大家有机会去湖南游玩的时候，一定要尝尝下面这几道经典的美味菜肴！
第一道、老坛肉炒肉。这道菜主要以香辣为主，它是先将肥肉香煎一下，然后跟腌制好的瘦肉放在一起爆炒一下，放入红辣椒和青辣椒炒香以后，色香味俱全，是一道非常下饭的美味菜肴，让人看上去就很有食欲，有机会一定要尝尝。
第二道、妙蒜神仙虾。虾肉非常的鲜美，搭配上大蒜，可以说是完美的结合了。这个大蒜不是炒出来的，而是放入烤箱里烤熟的，然后配上其他调料制成料汁浇在大虾上的，鲜香又入味，看见图片就会让人忍不住口水直流。
第三道、浏阳豆豉肉。豆豉是浏阳的特色酱汁，利用特殊工艺发酵而成，色香味俱全，用它做成的美食是相当诱人的，再来一碗白米饭搭配上简直太香了，喜欢吃肉的朋友一定不能错过这道菜。
第四道、美人剁椒鱼头，这道菜相信很多人都吃过吧，经典中的经典，虽说鱼头上没什么肉，但是凭借它的美味，也是深受广大吃货们的青睐，很多饭店里都有这道菜，味道也是以香辣为主，鱼肉吃起来一点也不腥，更多的是鲜美细嫩，喜欢吃辣味的也不能错过这道美味啊！
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